Na hora de escolher um bar para conhecer em São Paulo, nada melhor do que escolher estabelecimentos que não cobram entrada, em que você pode simplesmente sentar numa mesa sem pagar nada por isso – apenas o que consumir, é claro! Ao contrário do que muitas pessoas pensam, mesmo não cobrando para entrar é possível usufruir de um ambiente bacana.
Pensando nisso, o Guia da Semana fez um roteiro com bares que não cobram entrada em São Paulo. Afinal, nada é mais prazeroso do que gastar o seu dinheiro com o que importa: cerveja e bons drinks!
Pitico
O Pitico, localizado em Pinheiros, é um bar com ambiente descolado e bem descontraído, feito a partir de estruturas de contêineres e acomodando os clientes em cadeiras de praia. O espaço é praticamente todo a céu aberto, rodeado de muitas árvores e um belo jardim. Nos dias mais quentes, um chuveirão faz às vezes da praia, que tanto falta na capital.
Endereço: R. Guaicuí, 61 - Pinheiros
Foto: Reprodução/Instagram @piticofalafel Foto 1 | Foto 2
Noname Boteco
Com ares de boteco arrumado, o Noname é um lugar para beliscar asinhas de frango e para tomar cerveja gelada numa cadeira de praia na calçada. Uma fórmula simples, e com preços acessíveis, que faz sucesso desde a inauguração. Outro ponto positivo é que a casa está bem ao lado do Metrô Fradique Coutinho, sendo de fácil acesso para todos. O cardápio descomplicado atrai a clientela fiel, que encontra por lá chope gelado durante toda a noite.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 585, Pinheiros
Foto: Reprodução/Facebook Noname Boteco
Tap Tap
Instalado em uma esquina da Rua da Consolação, o Tap Tap abriu as suas portas no início de 2018 trazendo mais de 15 variedades de rótulos artesanais, que podem ser pedidos nos tamanhos pequeno, médio ou grande. A casa investe no autoatendimento, sistema em que o cliente paga e se serve no balcão. Além das cervejas, que variam entre marcas nacionais e importadas, é possível matar a fome com lanches variados.
Endereço: Rua da Consolação, 455 - Consolação
Foto: Reprodução/Instagram @taptapsp Foto 1 | Foto 2
Bar do Beco
O Bar do Beco foi inaugurado na viela mais icônica da Vila Madalena: o Beco do Batman! Com mesas ao ar livre, um grande quintal rodeado por árvores frutíferas e paredes grafitadas, o bar oferece um happy hour descontraído, com diversos tipos de sanduíches no cardápio, cervejas especiais e drinks. O bar também pretende ser um centro cultural no bairro, recebendo diversas mostras e projeções.
Endereço: Rua Aspicuelta, 17 - Vila Madalena
Foto: Reprodução/Facebook
Feirinha Bar
Para somar à lista de bares a céu aberto em São Paulo, o Feirinha Bar vem uma proposta diferente dos demais estabelecimentos da Vila Olímpia. Com ambiente descontraído, o empreendimento busca inspiração nas feiras de rua da cidade, simulando uma charmosa viela. Os clientes se acomodam da maneira mais informal possível, com cadeiras de praia e bancos de madeira. O cardápio conta com drinks bem feitos, porções e cerveja gelada.
Endereço: Rua Cavazzola, 92 - Vila Olímpia
Bia Hoi Vietpub
Para fugir do tradicional e conhecer uma cultura nova, o Bia Hoi Vietpub é o endereço certo. Trata-se de uma mistura de boteco com bares de rua do Vietnã, criando um espaço original e bem bacana na cidade. Da cozinha saem porções e pratos feitos inspirados no país asiático, caso dos rolinhos com folha de repolho recheados, sem mencionar a cerveja de garrafa bem gelada. Aproveite as mesas na calçada para apreciar o bairro e curtir uma tarde ao ar livre.
Endereço: Rua Rêgo Freitas, 516 – Vila Buarque
Foto: Reprodução/Facebook Bia Hoi SP Vietpub: Foto 1 | Foto 2
Barouche
Localizado no Largo do Arouche, o Barouche funciona em um espaço pequeno e aconchegante, com mesas na calçada para acomodar os seus clientes. O ambiente segue o estilo retrô, se destacando dos demais botecos da região com drinks clássicos e boas criações. O cardápio é simples, mas gostoso: tem salame do Mercadão e tábua de frios com queijo brie para beliscar entre uma bebida e outra.
Endereço: Largo do Arouche, 103 - República
Foto: Reprodução/Facebook Barouche: Foto 1 | Foto 2
Paribar
O projeto do Paribar foi pensado para fazer a máxima integração entre o cliente e a Praça Dom José Gaspar. Com uma grande calçada, o local permite que as pessoas fiquem na rua conversando entre bebidas e comidas incríveis. A carta de bebidas oferece as melhores combinações clássicas com o contemporâneo e drinks com whisky, vodka, gin, tequila, rum, espumante, cachaça e saquê.
Endereço: Praça Dom José Gaspar, 42 - República
Foto: Reprodução/Facebook Paribar
Bottega 21
No coração de Pinheiros, o Bottega 21 trás o que há de melhor em drinks e comidinhas perfeitos tanto para o happy hour como para o fim de noite. Inspirado nas bottegas italianas o local não tem mesas e conta com decoração rústica e aconchegante que tem como base a madeira, o ferro e tijolinhos à mostra. No andar de cima, há um lounge que será um espaço voltado exclusivamente para reservas únicas. O cardápio conta com clássicos da culinária italiana, e uma lista de drinks autorais, todos eles inspirados na cidade italiana de Turim, região famosa por seus bares. Bons exemplos são o Negroni Cioccolato, com gin, campari com infusão de nibs de cacau, vermute tinto e chocolate com cumaru e o Arancione com Bourbon, amaro, limão, xarope de figo e clara.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 1308 – Pinheiros
Bar Exquisito
O bar - numa enorme esquina de Pinheiros - se tornou uma referência em culinária e coquetelaria latinoamericanas, tendo sido um dos primeiros restaurantes a oferecer ceviche, lomo saltado e salteñas na capital. Ao lado do clássico Chilli con carne com tortilhas macias de milho, nachos e guacamole (R$ 48), no menu há petiscos em porções menores e com preço atraente, para que se possam experimentar vários de uma vez. No bar, as estrelas seguem sendo os drinks de inspiração cubana e colombiana, como os mojitos, margaritas e pisco sours tradicionais.
Endereço: Rua Artur de Azevedo, 2079 – Consolação
Guilhotina Bar
Endereço: Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros
Negroni Bar
Suas luzes baixas e a estética industrial inspirada nos anos 1950 remetem à época em que o drink negroni ganhou o mercado financeiro nos Estados Unidos. Além de várias receitas e releituras do drink, a casa ganhou fama pelas suas impecáveis pizzas napolitanas que saem do belíssimo forno a lenha de tijolinhos que dá um clima ainda mais intimista. Entre as boas opções estão a Firenze, com mussarela, pupunha, crispy de presunto parma, orégano e burrata ou a Portogallo com presunto, ovo, cebola, mussarela, azeitona preta e orégano.
Endereço: Rua Padre Carvalho, 30 – Pinheiros
Bar Marola
O bar Marola nasceu com uma missão importante: revitalizar o andar térreo de um charmoso prédio de três andares da rua dos Pinheiros. A fachada teve as cores originais restauradas, e a extensa calçada ganhou canteiros cultivados com vegetação típica da mata atlântica. No happy hour, reinam os petiscos praianos: casquinha de siri, pastel de palmito, empada de camarão e iscas de pescadinha branca, entre outras receitas do mar. Para acompanhar as porções, vale os coquetéis e caipirinhas autorais, criados pela bartender Thatta Kimura especialmente para a casa.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 1293 - Pinheiros
O Pasquim Bar & Prosa
Espaço que está há sete anos presente no almoço, happy hour e noitada dos visitantes, moradores e amantes da Vila Madalena, um dos bairros mais boêmios na cidade de São Paulo. Com rodas de samba e bandas de MPB (Música Popular Brasileira), o bar proporciona aos clientes música ao vivo de segunda a segunda, agradando aos que buscam por um ambiente relaxante, descontraído e com muita animação. O cardápio não deixa a desejar, oferecendo porções e petiscos típicos que estão sempre bem acompanhados de drinks autorais e bebidas clássicas para todos os paladares. Nos finais de semana, a feijoada se torna prato principal do bar, que define perfeitamente a cultura do povo brasileiro. Em 2022, a marca expande seus negócios também para a Zona Norte, no bairro da Casa Verde, e para um dos maiores pontos turísticos de SP, o Mercado Municipal, no centro da cidade.
Endereço: Rua Aspicuelta, 524 - Vila Madalena | Avenida Braz Leme, 89 - Santana
A Ventana Bar
Localizado no coração de Pinheiros, o A Ventana Bar (@aventanabar) é um espaço onde se misturam as experiências de uma cafeteria, restaurante e bar em um mesmo local, trazendo ao público uma experiência única com cafés especiais de Nescafé Origens do Brasil, oferecendo cardápio especial desde o café da manhã até o jantar, e proporcionando uma atmosfera de calmaria e paisagens extraídas do campo e levadas diretamente para a cidade. A casa ainda oferece uma extensa carta de cafés e drinks autorais, sendo uma ótima opção para o happy hour com os amigos. Além do espaço em Pinheiros, a casa conta com um quiosque no famoso Mercado Municipal de São Paulo, no centro.
Endereço: Praça dos Omaguás, 110 - Pinheiros
Amargot Bar
Nasce no Itaim Bibi um novo lugar para descarregar o mau humor e deixar os problemas de lado: o Amargot Bar. Com uma carta que contempla clássicos e criações autorais, o bar é uma casa mais intimista, onde a equipe pode guiar o cliente pela experiência e levá-lo a se aventurar no universo dos drinques. A carta de drinques foi criada por Gabriel ao lado do mixólogo e bartender Sylas Rocha. A dupla pensou individualmente em cada coquetel, entendendo a particularidade de cada bebida. Por mais que o foco se mantenha no amargo, a carta traz diversos sabores e orienta os clientes a experimentá-los, do fraco ao forte, do doce ao cítrico. São 16 criações, que custam entre R$ 29 e R$ 35, sinalizados como mais ou menos amargos, alcóolicos, doces e refrescantes.
Endereço: Rua Professor Atílio Innocenti, 229 - Itaim Bibi
Pick Your Beer
Da união de amigos apaixonados pelo Centro de São Paulo e por cervejas artesanais, nasceu o Pick Your Beer – ou apenas PYB. Localizado em frente às escadas da Praça Roosevelt, o bar funciona em total sinergia com a praça. A casa dispõe de 16 torneiras de bebidas, sendo 13 delas dedicadas exclusivamente às cervejas artesanais escolhidas pela curadoria da casa, mesclando clássicos, novidades e tendências – como a cerveja com terpenos, inspirada nas flores canábicas. As outras três torneiras servem drinques como Gin & Tônica, chope de vinho e chope Heineken – e tudo isso, com a liberdade de se servir da quantidade que desejar. O PYB funciona com autosserviço, onde o cliente coloca créditos no seu cartão de consumo e se serve nas torneiras, podendo provar poucos ml ou servir um copo inteiro da sua bebida favorita. Com esse sistema, o cliente não precisa se limitar ao consumo dentro do bar, podendo circular na praça, o bairro, ou como preferir. O simpático serviço pode ajudar o cliente, guiando-o pela experiência.
Endereço: Praça Franklin Roosevelt, 124, Centro
Por Redação Guia da Semana
Atualizado em 21 Jun 2022.