O Centro de São Paulo, coração da cidade, guarda muito da história da metrópole. Porém, o que muitos não sabem é que a região também conta com inúmeros bares para beber uma boa e velha cerveja gelada. Com fácil acesso de metrô ou ônibus, a região permite que, no mesmo dia, o turista desbrave os cartões-postais da cidade e conheça estabelecimentos superbacanas.
Para te inspirar, o Guia da Semana fez uma galeria com 10 bares para conhecer no Centro de São Paulo:
PARIBAR
O projeto do Paribar foi pensado para fazer a máxima integração entre o cliente e a Praça Dom José Gaspar. Com uma grande calçada, o local permite que as pessoas fiquem na rua conversando entre bebidas e comidas incríveis. A carta de bebidas oferece as melhores combinações clássicas com o contemporâneo e drinks com uísque, vodca, gim, tequila, rum, espumante, cachaça e saquê.
Endereço: Praça Dom José Gaspar, 42 - República
Foto: Reprodução/Facebook Paribar: Foto 1 | Foto 2
RAMONA
O ambiente underground do Ramona é charmoso e convidativo, com mesas ocupando a calçada da praça onde está localizado, bem no coração da República. O bar, que aposta no rock como trilha sonora, possui no cardápio coquetéis clássicos, cervejas e, eventualmente, com festas durante a noite e shows ao ar livre durante o dia.
Endereço: Avenida São Luís, 282 - República
Foto: Reprodução/Facebook Ramona: Foto 1 | Foto 2
BIA HOI VIETPUB
Para fugir do tradicional e conhecer uma cultura nova, o Bia Hoi Vietpub é o endereço certo. Trata-se de uma mistura de boteco com bares de rua do Vietnã, criando um espaço original e bem bacana na cidade. Da cozinha saem porções e pratos feitos inspirados no país asiático - caso dos rolinhos com folha de repolho recheados, sem mencionar a cerveja de garrafa bem gelada. Aproveite as mesas na calçada para apreciar o bairro e curtir uma tarde ao ar livre.
Endereço: Rua Rêgo Freitas, 516 – Vila Buarque
Foto: Reprodução/Facebook Bia Hoi SP Vietpub: Foto 1 | Foto 2
MANDÍBULA
A Galeria Metrópole, na Praça Dom José Gaspar, pode até não funcionar, mas o Mandíbula, no segundo andar do edifício, faz o lugar ser um dos points paulistanos. Rolê certo da galera alternativa, o espaço oferece drinks, música de qualidade e ambiente bem descontraído.
Endereço: Praça Dom José Gaspar, 106 - segundo andar
Foto: Reprodução/Facebook Mandíbula: Foto 1 | Foto 2
DROSOPHYLA
Em um casarão dos anos 20 está o Drosophyla Bar. A casa tem uma decoração composta de móveis antigos que se assemelha a uma sala de visita retrô. Segundo os donos, alguns objetos do local são da antiga dona Madame Lili, personagem fictícia inventada pela casa que teria vindo de Xangai e morado no casarão, promovendo a boêmia de São Paulo. Além dos ótimos drinks, o cardápio dá boas opções de entradas e pratos.
Endereço: Rua Nestor Pestana, 163 - Consolação
Foto: Reprodução/Facebook Drosophyla Bar: Foto 1 | Foto 2
BAROUCHE
Localizado no Largo do Arouche, o Barouche funciona em um espaço pequeno e aconchegante, com mesas na calçada para acomodar os seus clientes. O ambiente segue o estilo retrô, se destacando dos demais botecos da região com drinks clássicos e boas criações. O cardápio é simples, mas gostoso: tem salame do Mercadão e tábua de frios com queijo brie para beliscar entre uma bebida e outra.
Endereço: Largo do Arouche, 103 - República
Foto: Reprodução/Facebook Barouche: Foto 1 | Foto 2
CERVEJARIA DOGMA
A Dogma, microcervejaria de São Paulo, abriu um anexo em sua fábrica onde os clientes podem degustar os excelentes rótulos fabricados do local. Por lá, é possível saborear cervejas exclusivas que saem de 20 torneiras! Para quem preferir, dá para levar a bebida engarrafada para casa. O espaço visa trazer as cervejas com um preço mais em conta do que o mercado atual. Para comer, a cervejaria recebe food trucks periodicamente com diversas delícias.
Endereço: Rua Fortunato, 236 - Santa Cecilia
Foto: Reprodução/Facebook Foto 1 | Foto 2
SALVE JORGE
Para um happy hour animado ou quem sabe aquela cervejinha gelada durante o final de semana, o Salve Jorge é a melhor opção. Com ares de boteco arrumado, o espaço foi construído em um antigo edifício bem no coração da cidade e oferece o melhor dos bares de São Paulo sem muita frescuras.
Endereço: Praça Antônio Prado, 33 - Centro
Foto: Reprodução/Facebook Salve Jorge e Shutterstock
BAR DOS ARCOS
O Bar dos Arcos finalmente chegou ao subsolo do famoso Teatro Municipal no fim de 2018. O projeto é do famoso empresário Facundo Guerra, responsável por casas noturnas como a Lions e o Cine Joia, além de outros estabelecimentos como Riviera e Z Carniceria. Para além de oferecer drinks e pratos da alta gastronomia, os arcos que ficam abaixo do famoso prédio também recebem programação de música ao vivo clássica e jazz.
Endereço: Praça Ramos De Azevedo, s/n - República
Foto: Reprodução/Instagram Foto 1 | Foto 2
BAR DO COFRE SUBASTOR
O Bar do Cofre SubAstor, inaugurado no dia 01 de fevereiro de 2019, faz parte de uma investida do Farol Santander em direção à gastronomia. O bar está instalado onde um dia fora o cofre do antigo Banco do Estado de São Paulo, no famoso Edifício Altino Arantes. A decoração inclui grades, duas portas de 16 toneladas e cadeiras, poltronas e sofás do acervo Santander, além de alguns painéis de LED, que completam um ambiente único.
Endereço: R. João Brícola, 24 - Centro
Por Redação Guia da Semana
Atualizado em 19 Abr 2019.