O Boteco Todos os Santos, localizado na Vila Madalena, em São Paulo, é famoso por seu cardápio de bebidas e saborosos petiscos. Mas já imaginou preparar alguns dos drinks especiais do bar na sua própria casa?
Bruno Luiz dos Santos Souza, barman do estabelecimento, compartilhou a receita de três drinks famosos: Tequila Sunrise, Margarita e Jack Sauer. Confira abaixo o passo a passo de como preparar essas bebidas em casa:
Margarita
Ingredientes:
- Sal
- Limão
- Açúcar
- Tequila Prata
- Licor de Laranja
- Limão espremido
- Gelo
Modo de Preparo:
Em um prato despeje uma colher de sal, pegue a taça e passe limão na borda da mesma, logo em seguida passe a taça no prato com sal. Adicione 4 pedras de gelo a coqueteleira, adicione 50 ml de tequila prata, 30 ml de licor de laranja, 20 ml de limão espremido, 1 colher (sobremesa) açúcar, chacoalhe por dez segundos, despeje o líquido dentro da taça.
Tequila Sunrise
Ingredientes:
- Tequila Prata
- Suco de Laranja
- Licor de Laranja
- Grenadine ou Groselha
- Gelo
Modo de Preparo:
Adicione gelo a taça, adicione 50 ml de tequila prata, 30 ml de licor de laranja, complete com suco de laranja, adicione o grenadine ou groselha somente para decoração.
Jack Sauer
Ingredientes:
- Jack Daniels
- Limão espremido
- Açúcar
- Gelo
Modo de Preparo:
Adicione 3 pedras de gelo a uma coqueteleira, 60 ml de jack daniels, 30 ml de limão espremido, meia colher de açúcar.
E aí, qual drink você vai fazer hoje?
Por Amanda Matos
Atualizado em 25 Jul 2020.