Os amantes de bons drinks podem comemorar, pois, recentemente, muitos bares abriram as portas em São Paulo, tornando a boêmia da cidade ainda mais recheada de opções.
Pensando nisso, o Guia da Semana preparou um roteiro imperdível com 13 novos bares para conhecer em São Paulo. Confira:
Maré Bar
O Maré Bar acaba de inaugurar no Tatuapé. O point aposta em um ambiente com área externa, alta coquetelaria e som de qualidade. O espaço tem clima e ambiente de praia e é divido em dois andares, que contam com área aberta, mesas, ombrelones e pufes. O bar oferece drinks clássicos e autorais assinados por Talita Simões, além de chopp Hoegarden. No menu, o destaque é o cannoli de camarão, bolinho de casquinha de siri e sanduíche de lula. Como atração, a casa aposta no jogo Shuffle Board, que é disputado por no mínimo dois jogadores e o objetivo é lançar discos, com o auxílio de um taco, para dentro de uma zona triangular.
SERVIÇO
Endereço: Rua Azevedo Soares 685
Horário de funcionamento da loja e delivery: de quarta e quinta, das 17h às 23h30; de sexta a domingo, das 16h às 00h
Lapalapa
O Lapalapa abriu no final de 2021 em uma travessa tranquila, no coração da Lapa. O bar oferece bons drinks, cervejas, petiscos de boteco e tábuas de carne, além de contar com um quintal com cara de casa de vó, com mesas e cadeiras de praia.
SERVIÇO
Endereço: Rua Antônio de Mariz, 266 - Lapa
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 15h e das 18h às 23h
Bottega 21
No coração de Pinheiros, o Bottega 21 reúne o que há de melhor em drinks e comidinhas perfeitos tanto para o happy hour como para o fim de noite. Inspirado nas bottegas italianas, o local não tem mesas e conta com decoração rústica e aconchegante que tem como base a madeira, o ferro e tijolinhos à mostra. O cardápio conta com clássicos da culinária italiana, alguns deles adaptados ao paladar do brasileiro. Entre as opções, estão Scarpeta, ragú de carne rústica servido com pão de fermentação natural, e o Fritto Misto, bacalhau, camarão e lulas fritinhas. A casa também oferece aos clientes uma lista de drinks autorais, todos eles inspirados na cidade italiana de Turim, região famosa por seus bares.
SERVIÇO
Endereço: Rua dos Pinheiros, 1308 – Pinheiros
Horário de funcionamento: todos os dias, das 18h às 02h
Torneira Bar
O Torneira Bar nasceu da vontade de empreender no mercado cervejeiro e da necessidade de um local confortável, inclusivo e seguro. O bar é um espaço aberto, colorido e bem arejado, com conforto, liberdade e segurança. Oferece diversas atrações musicais toda semana, com foco na música brasileira. Tem como DJ residente da casa o DJ Ian Valentin. Atualmente, o bar conta com uma equipe formada 100% por pessoas transexuais e não-binárias, além das representatividades pretas, legitimando de forma concreta a visibilidade na pauta da diversidade.
SERVIÇO
Endereço: Rua Inácio Pereira da Rocha, 121, Vila Madalena
Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 17h à 00h; sexta, das 17h às 01h; sábado, das 14h às 01h; domingo, das 14h às 00h
Exquisito
Um ano e meio após o último dia de funcionamento na Rua Bela Cintra, em 15 de março de 2020, o Exquisito reabrirá em Pinheiros. O novo endereço foi escolhido por sua calçada generosa, perfeita para um chopp após o expediente. As amplas portas de enrolar permitem excelente ventilação, porém a luz do salão chega às mesas filtradas por um forro de palha, garantindo uma atmosfera intimista que havia no antigo endereço.
SERVIÇO
Endereço: Rua Artur de Azevedo, 2079 – Pinheiros
Horário de funcionamento: terça, das 18h ás 23h, quarta e quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h, sexta, das 12h às 15h e das 18h à 01h, sábado, das 13h à 01h e domingo, as 13h às 23h
Tuy Bar, Cocina Jardins
Inaugurado no dia 27 de janeiro, o gastrobar Tuy Bar, Cocina apresenta um conceito despojado e extremamente convidativo. A decoração destaca belas luminárias dispostas sobre as mesas e os barris dispostos sobre o bar. O cardápio reúne tapas, petiscos e pratos da gastronomia ibérica rústica/contemporânea aliados aos melhores chopes premium e artesanais do mercado e a excelente carta de drinks clássicos e autorais por Laércio Zulu.
SERVIÇO
Endereço: Rua Padre João Manuel, 1156 – Jardins
Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h à 00h
Pick Your Beer
Aberto recentemente em frente à entrada da Praça Roosevelt, todo o conceito do Pick Your Beer foi pensado para ser uma continuação da praça. Com sistema de autosserviço, o cliente mantém um cartão de consumo pré-pago, que permite que ele entre e saia do bar sem precisar lidar com contas, dinheiro e pagamento. Logo na entrada, o cliente se depara com 16 torneiras de bebida, além de um cardápio cheio de delícias.
SERVIÇO:
Endereço: Praça Franklin Roosevelt, 124 - Centro
Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 16h à 1h, sexta, das 16h às 3h, sábados e domingos, das 13h às 3h
Viper Rock Bar
O Viper Rock Bar é o único espaço exclusivamente de Rock n Roll na Zona Norte de São Paulo. O espaço traz música ao vivo com as melhores bandas covers e aposta no perfil "boteco", com petiscos e lanches de primeira e cerveja bem gelada.
SERVIÇO
Endereço: Avenida Luiz Dumont Vilares, 2202 - Parada Inglesa
Horário de funcionamento: de sexta a domingo, das 17h à 1h30
O Pasquim Bar e Prosa Zona Norte
O Pasquim Bar e Prosa acaba de inaugurar um novo endereço na Zona Norte de São Paulo, no bairro da Casa Verde. Com um espaço completamente inovador, ambiente animado, relaxante e agradável, o point traz um cardápio especial de petiscos, drinks autorais e, claro, muito chopp gelado.
SERVIÇO
Endereço: Av. Braz Leme, 89 - Casa Verde
Horário de funcionamento: de segunda à sexta, das 17h até o último cliente, sábados e domingos, das 12hs até o último cliente.
BAR87
O Varal87 acaba de inaugurar o Bar87 na entrada do restaurante. Um belíssimo balcão integra a decoração, que convida os clientes a bebericar e saborear diversos petiscos. Da cozinha, que está sob o comando do chef Helder Justo, saem tentadoras entradas. Além disso, a carta de drinks também ganhou novidades autorais dos bartenders da casa.
SERVIÇO
Endereço: Rua Graúna, 87 - Moema
Horário de funcionamento: de terça à quinta, das 12h às 15h e das 17h às 23h, sexta e sábado, das 12h às 23h e domingo, das 12h às 17h
Fino da Bossa – Canção de Autor
A região da Avenida Brigadeiro Faria Lima ganhou um novo espaço de cultura, lazer e música voltado aos amantes das artes que costumam frequentar a região. O Fino da Bossa – Canção de Autor promete reviver os tradicionais bares de Bossa e Jazz da capital, oferecendo boa música e os tradicionais coquetéis da noite paulistana. Oferecendo drinks tradicionais, a casa abre as portas todas as quartas e quintas-feiras para um “happy hour estendido” das 18h30 às 20h. A apresentação musical do dia acontecerá a partir das 20h.
SERVIÇO
Endereço: Av. Brigadeiro Faria Lima, 473 - Pinheiros
Horário de funcionamento: quartas e quinta, a partir das 18h30
Sky Hall Garden
Uma pausa para respirar da correria da cidade e ainda saborear boas comidas e bebidas. Essa é a proposta do Grupo Sky Hall, que acaba de inaugurar sua segunda casa nos Jardins, o Sky Hall Garden Bar. Com cozinha mediterrânea e arquitetura moderna, o local promete ser ponto de encontro dos amantes de experiências únicas. Para levar ainda mais o frescor e a natureza, os pratos ganham a presença das pancs (plantas alimentícias não convencionais) e dos brotos. Falando em pancs, elas também aparecem nos drinks criados por Renan Tarantino.
SERVIÇO
Endereço: Rua Haddock Lobo, 1327 – Jardins
Horário de funcionamento: de terça e quarta, das 12h às 15h e das 17h à 00h, quinta e sexta, das 12h às 15h e das 17h às 2h, sábado, das 12h às 2h e domingo, das 12h à 0h.
@skyhallgarden
Boato
O Boato está de portas abertas em uma esquina nobre da Pedroso Alvarenga. O point está pronto para receber os clientes em almoços de negócios, uma tarde entre amigos, um happy hour disputado ou um jantar descontraído em um ambiente bastante arejado, com amplas janelas em toda a sua fachada. Sofás e mesas bem espalhadas e o ambiente claro proporcionam uma sensação de conforto, privacidade e leveza. Sua coquetelaria autoral, comida de chef, conforto e hospitalidade são um charme a parte.
SERVIÇO
Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1135 - Itaim Bibi
Horário de funcionamento: terça, das 12h às 15h30 e das 17h30 à 0h (cozinha até as 23h), quarta, das 12h às 15h30 e das 17h30 à 0h (cozinha até as 23h), quinta, das 12h às 15h30 e das 17h30 à 0h, sexta, das 12h à 1h (cozinha até a 0h), sábado, das 12h à 1h (cozinha até a 0h) e domingo, das 12h às 23h (cozinha até as 22h)
Site: www.espalheoboato.com.br
E aí, qual desses points você quer conhecer primeiro?
Por Amanda Matos
Atualizado em 26 Fev 2022.