Carro chefe dos drinks brasileiros, as caipirinhas deixaram os clássicos de lado para explorar os sabores do país! Hoje em dia, além das tradicionais, como limão e morango, é possível se deliciar com misturas feitas com ingredientes bem diferentões, como jaca, tangerina, caju, jabuticaba e até rapadura.
Venha se aventurar nesses 8 bares que prometem oferecer as caipirinhas exóticas mais gostosas da capital:
Veloso Bar
Reprodução/Facebook Veloso Bar
O Veloso Bar é point no bairro Vila Mariana e é conhecido por suas famosas caipirinhas (e coxinhas, claro). Tangerina com pimenta dedo de moça, physalis, limão com gengibre e romã são apenas alguns dos sabores excêntricos que podem ser encontrados no cardápio.
Veloso Bar
Endereço: Rua Conceição Veloso, 54 - Vila Mariana
Telefone: (11) 5572-0254
Tatu Bola Bar
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Com unidades no Itaim Bibi, Vila Olímpia, Berrini e Augusta, o Tatu Bola Bar possui uma variedade bem abrasileirada de caipirinhas - caju com limão, tangerina com pimenta, rapadura e jabuticaba são algumas delas. Além de muito sabor, a apresentação é um show a parte, já que a bebida é servida em potinhos pra lá de charmosos.
Tatu Bola Bar
Endereço: Rua Gomes de Carvalho, 1715 - Vila Olímpia
Telefone: (11) 2894-8004
Endereço: Rua Clodomiro Amazonas, 202 - Itaim Bibi
Telefone: (11) 2539-9071
Endereço: Avenida Engenheiro Luís Carlos Berrini, 685 - Brooklin
Telefone: (11) 4371-1656
Endereço: Rua Augusta, 3000 - Jardim América
Telefone: (11) 4328-1011
Brexó Bar e Cozinha
Reprodução/Facebook Brexó Bar e Cozinha
Kinkan limão com manjericão e gengibre com lima da pérsia são alguns dos sabores de caipirinha que mais bombam no Brexó Bar e Cozinha, localizado no Itaim Bibi. Além de exóticos, os drinks são feitos no capricho e servidos em um "copão" americano.
Brexó Bar e Cozinha
Endereço: Rua Tabapuã, 1470 - Itaim Bibi
Telefone: (11) 3812-8181
Pé de Manga
Reprodução/Facebook Pé de Manga
Variedade é o que não falta no cardápio do Pé de Manga, no bairro da Vila Madalena. É impossível não experimentar sabores exóticos por lá, como a caipiroska de carambola com caju, por exemplo. Também dá para você usar a sua criatividade e montar a sua receita com as frutas disponíveis na casa.
Pé de Manga
Endereço: Rua Arapiraca, 152 - Vila Madalena
Telefone: (11) 3032-6068
Pirajá
Reprodução/Facebook Pirajá
Descolado e pra lá de movimentado, o bar Pirajá, localizado na Avenida Brigadeiro Faria Lima, se destaca com seu cardápio vasto de caipirinhas. Entre as mais pedidas e exóticas, é possível experimentar a de jaca com tangerina, a de canela com limão cravo e a de caju com limão cravo e xarope de capim santo.
Pirajá
Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 64 - Itaim Bibi
Telefone: (11) 3815-6881
Eu Tu Eles
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Banana by Rasta, uva com hortelã e maracujá com limão comandam o cardápio de caipirinhas do bar Eu Tu Eles, que conta com unidades na Faria Lima e na Vila Olímpia. Feitas no pote, os bebidas exóticas são um prato cheio para o público da casa.
Eu Tu Eles
Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2902 - Itaim Bibi
Telefone: (11) 3071-4535
Endereço: Rua Gomes de Carvalho, 1575 - Vila Olímpia
Telefone: (11) 2307-5906
CAZU Gastrobar
Reprodução/Facebook CAZU Gastrobar
O CAZU Gastrobar, antigamente conhecido como Ô Casual, fica localizado na Vila Madalena e oferece receitas pra lá de criativas para o público! A Cancun, por exemplo, leva vodka, maracujá, gostas de tabasco e limão. Outra que faz sucesso na casa é a Horti-Fruti, que leva cachaça, gengibre, limão e pimentão.
CAZU Gastrobar
Endereço: Rua Harmonia, 321 - Vila Madalena
Telefone: (11) 2539-3840
Maní Manioca
Reprodução/Facebook Maní Manioca
A caipirinha do Maní Manioca, localizado no Jardim Paulistano, é feita com cachaça Yaguara Branca infusionada com folhas de pitanga, limão taiti, limão siciliano, rapadura temperada com gengibre, cravo e erva doce. Que tal experimentar essa delícia exótica?
Maní Manioca
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 210 - Jardim Paulistano
Telefone: (11) 3062-7458
Por Juliane Romanini
Atualizado em 9 Fev 2018.