A proprietária, Rosa Maria Holanda, faz questão de salgar pessoalmente o bacalhau, que é o símbolo da casa, toda semana. O tipo utilizado é o cod gadus morhua imperial. Dentre os destaques, ele aparece em entradas, como as lascas na manteiga, e no prato principal, como o bacalhau com todos (lombo alto assado no azeite com alho acompanhado de batatas laminadas, legumes e verduras; R$ 102,00, para duas pessoas).
Foto: Site oficial
Mapa do local
Abade
Horário(s) Segunda a quarta, das 11h às 15h e das 18h30 às 23h; Quinta, das 12h às 15h e das 19h à 1h; Sexta a domingo, 12h às 15h e a partir das 19h.
Rua Hélio Galvão, 8828,
59090-070
Telefone (84) 3219-4469
Atualizado em 7 Ago 2012.