Chocolate amargo atua contra pressão arterial, diz estudo

De acordo com pesquisadores da Universidade de Adelaide, na Austrália, uma substância presente no chocolate amargo é eficiente contra a hipertensão. Após 15 estudos, os cientistas verificaram que os 'flavonoides' encontrados no doce provoca dilatação dos vasos sanguíneos. A ingestão desse componente por cinco anos poderia, segundo os profissionais australianos, diminuir em 20% o risco de problemas do coração.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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