Foto: Divulgação Restaurante Ilha dos Sabores |
De 22 de julho a 20 de agosto de 2011, oito restaurantes participam da primeira edição do Festival Caminho dos Sabores. São estabelecimentos situados na Praia dos Ingleses e em Cachoeira do Bom Jesus que preparam pratos especiais com tainha.
O Restaurante Ilha dos Sabores criou a Posta de Tainha à Ilha dos Sabores, que leva pinhão, aipim, alcaparras e ovas de tainha. Claudinei Ernst conta que procurou utilizar produtos da época e típicos da cozinha açoriana.
Participam do festival:
A Casa
Rua Dom João Becker, 185
Tel: (48)3269.3861
Ancoradouro
Rua Dom João Becker, 355
Tel: (48) 3369.6060
Crepe's Mania
Rua Dom João Becker, 305a
Tel: (48) 3369.3536
Fiji Sushi Lounge
Rod. Armando Calil Bulos, 5663. Sl. 102
Tel: (48) 3269.0009
Paixão de Verão
Rua Dom João Becker, 329
Tel: (48) 3269.1355
Pizzaria Dom Pepe
Rua Leonel Pereira, Cachoeira do Bom Jesus
Tel: (48) 3369.6922
Restaurante Ilha dos Sabores (Hotel Praiatur)
Rua Dom João Becker, 220
Tel: (48) 3261.3261
Restaurante Canto do Mar
Rua das Gaivotas, 984
Tel: (48) 3261.3006
Atualizado em 7 Ago 2012.