A rede Belmonte surgiu quando o ex-garçom Francisco Antônio Rodrigues adquiriu a unidade do Flamengo, inaugurada em 1952. Lá, o carro-chefe da casa é o chope Brahma, que divide espaço no menu com quitutes como pasteizinhos de sabores como siri, queijo, camarão ou carne seca com catupiry, palmito e napolitano (queijo, tomate e orégano). Outros destaques do menu é a batata Belmonte, que leva batata frita e linguiça calabresa gratinadas, a batata frita com calabresa e o pastel de palmito com brócolis. Para quem deseja pratos mais fartos, a dica são o medalhão de mostarda ao molho Dijon com batata roesti, o avestruz ao molho de manjericão acompanhado de batatas noisettes ou sanduíches de pernil. Para beber, a dica da casa são as cachaças artesanais mineiras.Foto: Divulgação