Na esquina entre a rua Almirante Guilhem e a Avenida Ataulfo de Paiva, o St. Bastien Padaria e Bistrô tem nome que faz alusão a São Sebastião, padroeiro da cidade. É possível degustar os pães caseiros ou as receitas típicas de bistrôs parisienses.

Da padaria saem produções caseiras, como a baguette de champagne e pain au levain, feito com fermento natural de maçã. Já na carta de bistrô, é possível escolher entre os pratos executivos do almoço ou as opções à la carte. Dentre elas, o risoto de lagostim com crispier de batata baroa e pétalas de tomate e os tradicionais Moules et Frites e Bouef Bourguignon, carne bovina com molho de vinho e legumes grelhados.