Ella Fitz

Para adoçar, o restaurante mediterrâneo traz como opções o Bomboloni (R$48), com ganache de pistache, creme anglaise e framboesa, e o Leite com Toddy (R$42), biscuit de chocolate e choco 63% crémeux e sorvete de leite.

• Rua dos Pinheiros, 332 - Pinheiros

Ama.zo - Cozinha Peruana

Entre as opções doces do menu, há uma releitura do clássico pudim, a Crema Volteada (R$49). Trata-se de um pudim de leite em mel de cacau, creme inglês de cupuaçu, craqueline de castanhas e sorvete de jabuticaba. Outra sobremesa de destaque é a releitura do clássico Suspiro Limeno (R$49), com doce de leite peruano, suspiro desidratado de quinoa, togarashi, praliné e sorvete de chocolate.

• Rua dos Guaianazes, 1149 - Campos Elíseos | Shopping Pátio Higienópolis: Av. Higienópolis, 618 - Higienópolis

Belo Restaurante

O restaurante traz as raízes mineiras da chef Andreza Luisa com um toque de modernidade e delicadeza. Entre as sobremesas, está a Broa de Fubá, Queijo e Goiabada (R$45), uma broa de fubá com sorvete de queijo, calda de goiabada e telha de especiarias.

• Rua Padre João Manoel, 881 - Jardim Paulista

Piccini Cucina

Das sobremesas, vale experimentar o Tiramisù (R$45), que segue a receita clássica com creme de mascarpone e biscoito savoiardi embebido em café.

• Rua Vitório Fasano, 49 - Jardim Paulista

Trio

Entre as criações doces da casa, está o Fake Picolé (R$36), sobremesa que consiste em um semifredo de chocolate com caramelo salgado, crumble de cacau e calda de chocolate quente.

• Rua Funchal, 418 (19º andar do e-Tower) - Vila Olímpia

Nica Café

O espaço moderno e cosmopolita apresenta bastante verde, com plantas espalhadas pelos três ambientes - dois salões e um rooftop. O balcão onde fica a vitrine de doces e salgados é um dos destaques, com sobremesas de alta confeitaria e itens de boulangerie.

• Al. Lorena, 1784 - Jd. Paulista

Tartuferia San Paolo

O restaurante é italiano e especialista em trufas, servindo pratos da alta gastronomia e totalmente memoráveis, como a nova sobremesa: Millefoglie di Mele e Gelato di Nocciola (R$45), mil folhas de maçã verde, toffe de caramelo salgado e gelato de avelã.

• Rua Oscar Freire, 155 - Jardins | Rua Ferreira de Araujo, 302 - Pinheiros | Av. Roque Petrone Júnior, 1089 - Morumbi Shopping

Modern Mamma Osteria Oscar Freire

A casa possui sobremesas bem elaboradas. Uma delas é a Torta de Chocolate 70 (R$39,50), feita ao bourbon com crocante de avelã e sorvete de baunilha.

• Rua Oscar Freire, 497, Jardim Paulista

Flakes Brasil

A confeitaria possui diversas opções instagramáveis como o Red Velvet Indecente, delicioso mini bolo vulcão amanteigado red velvet recheado com mousse de cream cheese. Vale provar também o Éclair Pistacchio, que conta com massa choux recheada com ganache de pistache da Califórnia, morangos frescos, mousse de leite ninho e toque de geleia de framboesa e frutas vermelhas artesanal. Acompanha shot de ganache de pistache cremoso.

• Rua Pedroso Alvarenga, 1192 - Itaim Bibi

Nouzin Café

A casa é especializada em brunch e oferece uma variedade de comidinhas tradicionais de café da manhã durante o dia todo. Se a procura é por um docinho, uma sugestão é a Torta Gelada de Brownie (R$20), com mousse de chocolate, caramelo salgado e pé de moleque.

• Rua Padre Carvalho, 204 – Pinheiros

ICI Brasserie Vila Olímpia

A casa de inspiração francesa oferece no menu pratos clássicos do país europeu e releituras de receitas bem abrasileiradas. Entre as opções de sobremesas, destacam-se os Profiteroles (R$37), que vêm recheados de sorvete e são servidos com calda quente de chocolate.

• Av. Pres. Juscelino Kubitschek 2041 - Vila Olímpia

Cora Pâtisserie

A confeitaria pensada por mãe e filha conta com bolos, tortas, cookies e bombons feitos com ingredientes orgânicos, chocolate belga e produção em pequena escala para garantir o frescor e a qualidade. Da linha de bombons, é possível montar menus de quatro, oito ou dezesseis sabores para fazer uma degustação no local.

• Rua Ferreira de Araújo, 365 - Pinheiros

Altruísta Osteria & Enoteca

A casa une a cozinha e a hospitalidade italiana na sofisticação do Jardins. No menu de sobremesas, o destaque da Capitólio de doce de leite (R$39) servida com sorvete de queijo da canastra com mel borá, é incrivelmente sofisticada.

• Alameda Campinas, 952 – Jardins

Condimento

A casa é um cantinho charmoso no Tatuapé que existe há 14 anos. A casa é conhecida pelas melhores sobremesas americanas de São Paulo. Red Velvet, NY style cheesecake, fudge brownie... E os famosos bolinhos de vó: bolo de coco gelado, bolinho de cenoura com brigadeiro.

• Rua Itapura, 1400 - Tatuapé

A Casa de Antônia

A decoração aconchegante e o cardápio diverso fazem com que seja um local descomplicado para quem tem pressa e um refúgio para quem busca uma pausa no meio da agitada Avenida Paulista. As sobremesas são servidas após às 12h.

• Av. Paulista 2073, Conjunto Nacional

Joya Boulangerie

A casa, recém inaugurada, possui receitas da confeitaria e panificação francesa, como croissants e muito mais. Um lugar para todas as horas, onde é possível degustar um brunch completo, um almoço ou um lanche no meio da tarde, com sobremesas irresistíveis.

• R. Fradique Coutinho, 1406 – Pinheiros

Confeitaria Caramelo

Sob comando do chef Pedro Frade, a vitrine assemelha-se a uma galeria de arte. A casa tem opções de doces como o Citron, feito com mousse de limão siciliano e creme de manjericão; Floresta Negra, com mousse de baunilha, geleia de amarena e chantilly de chocolate; Torta de Chocolate e Cupuaçu, com sablèe de cacau, geleia de cupuaçu, cremoso e chantilly de chocolate ao leite e muito mais.

• Rua Cândido Lacerda, 33 – Jardim Anália Franco

Krøzta

O boteco italiano de inspiração oriental e alma cosmopolita, nasceu com a missão de celebrar a rica cultura da Vila Buarque. Uma opção de sobremesa é o Cookie Sandwich, com sorvete de creme, cookie de pistache e doce de leite.

• Rua Jesuíno Pascoal, 39 – Vila Buarque

Casa Claribela

Com menu sob a consultoria do chef Pascal Valero, a Casa ClariBela destaca em seu cardápio de sobremesas os Profiteroles com calda de chocolate.

• Rua Professor Carlos de Carvalho, 113 – Itaim Bibi

Cantaloup

A casa possui uma releitura do clássico Romeu e Julieta – a Esfera de chocolate branco e mousse de queijo com sorbet e calda quente de goiaba. A mousse de queijo fica dentro de uma espera de chocolate branco, que se derrete toda quando o cliente coloca a calda quente por cima.

• Rua Manuel Guedes 474 - Jardim Europa

Cannoli_Diego Sanches - C.jpg

Entre os variados doces da padaria, estão a zeppola, uma espécie de rosca crocante por fora e muito macia por dentro que pode ter recheio de brigadeiro de pistache e finalizada com Amarena Fabbri, uma cereja silvestre em calda; O Cannoli, nos sabores creme, ricota com limão ou chocolate e a Sfogliatella, uma massa folhada crocante, recheada, normalmente, com ricota e frutas cristalizadas.

• Avenida dos Carinás, 543 – Moema

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