Bares Don Papito - Salvador

O carro-chefe da casa Don Papito são as lambretas e fazem sucesso há 25 anos. Um lugar muito concorrido, principalmente nos fins de semana, tem suas mesas e cadeiras de plástico ocupadas pela clientela fiel.

O comandante e chef de cozinha é o espanhol Adolfo Ventin Parada, mais conhecido como Papito. Ele elabora o cardápio e, entre suas criações, está a famosa lambreta gratinada (pimentão, cebola, páprica picante, alcaparras e queijo mussarela).

Outra novidade do menu é a lagosta com um molho secreto da casa, uma boa opção para duas pessoas. Já para beber, a sugestão é a rosca de lima.

Foto: Getty images