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O Encontros de Arte e Gastronomia ocupa a Sala Paulo Figueiredo, no MAM, de 4 de setembro a 10 de novembro, com a união de arte e gastronomia. O evento traz duplas de chefs e artistas visuais para criarem um prato especial, distribuído aos visitantes em um carrinho, gratuitamente.

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Para proporcionarem a experiência artístico-degustativa os grupos ficam em uma cozinha onde todos os participantes possam assistir a montagem dos pratos. Além de assistir, no sábado (8), os visitantes podem também participar levando ingredientes e receitas para uma refeição coletiva.

Confira a programação completa:

>> 4/9 a 8/9: Léo Filho (Hotel do Frade, Angra dos Reis) e coletivo Opavivará (Rio de Janeiro)
>> 11/9 a 15/9: Rodrigo Oliveira (Mocotó, São Paulo) e Matheus Rocha Pitta (Rio)
>> 18/9 a 22/9: José Barattino (Hotel Emiliano, São Paulo) e Laura Lima (Rio)
>> 25/9 a 29/9: Amanda Lopes (Girarrosto, São Paulo) e Caetano Dias (Salvador)
>> 2/10 a 6/10: Henrique Fogaça (Sal, São Paulo) e Marco Paulo Rolla (Belo Horizonte)
>> 9/10 a 13/10: Ana Luiza Trajano (Brasil a Gosto, São Paulo) e Rodrigo Bueno (São Paulo)
>> 16/10 a 20/10: Tsuyoshi Murakami (Kinoshita, São Paulo) e Regina Silveira (São Paulo)
>> 23/10 a 27/10: Maria do Céu (Centro de Gastronomia do Amazonas, Manaus) e Amilcar Packer (São Paulo)
>> 30/10 a 3/11: Renato Carioni (Cosi, São Paulo) e Jardineiro André Feliciano (São Paulo)
>> 6/11 a 10/11: Philippe Brye (Traiteurs de France, Rio) e Rochelle Costi (São Paulo)