Bares Barraco Folclore - São Paulo

Recém-inaugurado, o Barraco Folclore tem visual alegre e descontraído, buscando ressaltar as raízes nacionais. O teto é totalmente forrado por fitas coloridas numa alusão ao Norte e Nordeste. As paredes, repletas de adereços e balangandãs, traduzem a simplicidade local e fazem lembrar o estilo mineiro popular, que alia naturalidade e fartura.

Inspirado nas diversas regiões do Brasil, o cardápio apresenta petiscos como Bolinhos de Mandioca com Carne Seca e o tradicionalíssimo Aperitivo Misto de alcatra com calabresa defumada. A dica vaia para a Pizza Frita, feita com massa caseira, bem fina e crocante. Às quartas e sábado é servida feijoada, como manda a tradição nacional.

Os drinks são um capítulo à parte. Cerca de 200 opções de bebidas alcoólicas, incluindo destilados e fermentados de A à Z. Destaque para os coquetéis: Boto (vodka, soda e curaçao blue) por R$ 14,90 e as caipirinhas (em várias versões de frutas naturais com pinga, vodka, saque e até absinto) por preços que variam de R$ 6,90 a R$ 14,00.