Inicialmente, a Camelo iniciou suas atividades como uma casa de comida árabe, mas acabou mudando para pizzaria, status com o qual fez fama pela grande variedade de sabores, desde os mais tradicionais até exóticos, como a Due Funghi (shimeji, shitake refogado com shoyu e mozarela de búfala).

No cardápio, pizzas como as de Rúcula, Tomate Seco, Quatro Queijos, Alho, Aliche, Calabresa, Catupiry, Mozarela e Napolitana também são bastante apreciadas pelos clientes.

Unidades: Higienópolis, Jardins e Morumbi.