Restaurantes Restaurante D´Istinto - Belo Horizonte

Desde o fim de 2006, o bairro Santo Antônio abriga um restaurante italiano que reúne influências das culinárias brasileira, indiana e espanhola. O Restaurante D´Istinto proporciona serviço à la carte sob o comando dos chefs e proprietários Fernando Sabino e Wilson Gonzaga.

Em um ambiente que prima pelo aconchego e pelo atendimento diferenciado, as receitas trazem temperos e ingredientes inusitados, caso do Tagliatelle Com Frutos do Mar e Molho Leve de Curry e os Escalopes de Filé e Shiitake ao Molho de Mel e Porto, servidos com risoto de limão siciliano.

A carta de vinhos, como o cardápio, muda de acordo com as estações. As peças e os tecidos que decoram a casa combinam o contemporâneo e o rústico. Vale lembrar que o local abre de quarta a domingo, pois recebe eventos e cursos nos dois primeiros dias da semana.

Foto: Divulgação