Restaurantes Green´s - Brasília

Comida leve, natural e muito saudável. O restaurante Green´s trabalha nesta linha e oferece diversas opções de saladas, lanches naturais, grelhados, comida vegetariana, caldos e sopas, sucos e vitaminas.

A comida natural não contém conservantes, produtos refinados ou químicos. A casa utiliza somente óleos vegetais e sem colesterol em pequena quantidade no preparo dos alimentos.

O restaurante serve sanduíches, com receitas desenvolvidas na casa, como o hambúrguer de tofu ou soja, gergelim, alface americana, tomate seco, mussarela de búfala, azeitona, queijo derretido, cebola refogada no shoyu, e com os pães de ciabata, árabe, integral.

No cardápio, pratos preparados para os vegetarianos. São opções que levam proteína de soja e glúten, como suflês, panquecas, tortas ou massas integrais. À noite, a casa serve sopas e cremes acompanhados de torradas e pastas. As saladas podem vir acompanhadas de grelhados de frango ou peixe.

Para beber, sucos e vitaminas variados, além da tigela de açaí batido na hora. As sobremesas são preparadas com frutas. Destaque para a torta de banana. A loja localizada na 202 sul serve almoços também aos domingos. À noite, serve caldos e sopas à luz de velas.

O ambiente do Green´s é agradável, em estilo rústico, com teto de palha e piso em cimento queimado.

Outro endereço:
302 Norte
Fone: 3326-0272.
Horário: segunda a sexta, 10h às 22h; sábados, 11h às 15h30.

Foto: divulgação