Em 2010, a rede de comida mexicana Sí Señor! lançou sua sexta filial, dessa vez em Campinas. A cozinha tem no comando o chef Frederico Dieckmann e decoração inspirada na cidade de Santa Fé, no estado do Novo México, nos EUA. Misto de restaurante e bar, garante clima intimista com a luminosidade baixa e clássicos do blues e do rock clássico.O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros. Destaque para o chili de hongos com espinaca (mix de cogumelos, espinafre, frijoles, cebola caramelizada e queijo com sour cream). Para beber, além dos chopes artesanais e do clássico mojito, a casa serve o drinque caribean cooler, uma mistura de rum com hortelã.Foto: Arquivo Guia da Semana