O restaurante Spring está localizado na Avenida Batel, em Curitiba. A casa funciona no sistema de buffet, com pratos como escalope de mignon ao molho mostardas, sofiotti com recheio de ricota e castanha de caju, e o arroz de pato com defumados.

À noite, o restaurante é disponibilizado para eventos como aniversários, jantares de empresas, entre outros.