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Nos dias 13 a 21 de abril, o Tiger Restaurante vai comemorar o Ano-Novo Tailandês (Songkran). Durante esse período, o restaurante vai oferecer um festival culinário tailandês elaborado especialmente pela chef de cozinha Jidapá Tisa.

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O festival é composto por cinco entradas tradicionais, cinco degustações de pratos principais e uma sobremesa. O menu custa R$120 por pessoa.

Confira abaixo o cardápio completo:

Entradas:
- Tun Ton (trouxinha recheada de frango e castanhas a ser banhada em mel);
- Ma Hó (porções de frango temperado com castanhas sobre pequenas fatias de abacaxi e manga);
- Myang Kun (sensacional trouxinha de alface com recheio de camarão e especiarias causando um efeito de texturas e sabores);
- Kra tun ton (cestinhas recheadas de frango temperado com castanhas e decorada);
- Ko Kun pá (camarão embrulhado num wrap crocante de massa frita a banhado em mel com pimenta).
Pratos principais:
- Salada de camarão com frutas - levemente picante e exótica;
- Ho Mok (salmão cozido no vapor com cobertura a base de leite de coco);
- Hillay Curry (carne bovina fatiada com curry e decorado com lichia);
- Mamuang (fatia de peixe empanada com salada de manga e fina tira de pimenta e castanhas de caju douradas);
- Pad Thai (radicional e delicioso talharim de massa de arroz com camarões e temperos exóticos).
Sobremesa:
- Sticky Rice (popular e saboroso arroz doce com manga)