O Dí Rihan Bistrô apresenta decoração moderna mas inspirada no antigo e tradicional estabelecimento da família, o Café Rian (1965-1976), com quadros e imagens que remetem à Porto Alegre de outros tempos. A casa serve buffet caseiro ao meio dia com arroz, feijão, carnes, legumes, além de oito opções de salada. Sábado é dia de risoto de bacalhau, e domingo, feijoada.

A partir das 16h30, o sistema é à la carte, com cardápio variado, servindo lanches, pratos e sopas. De maio a outubro tem buffet de sopas das 18h30 às 22h30. Todas as quintas, oferece chá da tarde com buffet completo.