O restaurante está localizado em um dos pontos mais nobres da zona sul de Porto Alegre. Inaugurado em outubro de 2009, o Riversides Shikki Madero possui 330 lugares em três ambientes totalmente diferenciados: o Bar (com netbooks à disposição dos clientes para acesso à internet e adega com mais de 1000 garrafas), o Madero (ambiente central onde ficam as ilhas gastronômicas) e o Solarium (área envidraçada onde está localizado o Sushibar e uma imensa paineira centenária).

Pioneiro em sustentabilidade na capital, o Riversides Shikki Madero promove uma série de ações para reduzir o impacto ambiental, desde o aproveitamento do calor da churrasqueira para aquecer a água das áreas de apoio, captação e aproveitamento da água pluvial nas bacias sanitárias e irrigação dos jardins, utilização de material reciclado e separação dos resíduos gerados.

A gastronomia do restaurante tem forte influência da Culinária Brasileira e Mediterrânea.