A rede de restaurantes oferece uma grande variedade de pratos elaborados com carnes, como o filé carnô servido com molho de madeira com champignon, e também diversas saladas. Uma delas é a lonata, que vem com alface americana, rúcula, filé em tiras, repolho roxo, tomate seco, ameixa seca, batata palha, palmito em rodela, cenoura, tomate e queijo parmesão ralado.

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