O Dia do Hambúrguer é comemorado em 28 de maio – e a título de curiosidade, o Dia da Batata Frita é 30 de maio, enquanto o Dia do Ketchup é 5 de junho! Assim, para celebrar essas datas como elas merecem, nada melhor do que saborear um lanche daqueles, né?
O Guia da Semana te ajuda com esta comemoração! Fizemos um roteiro incrível com diversas promoções e ações especiais que vão te ajudar a escolher onde comemorar o Dia do Hambúrguer 2021 em São Paulo. Confira:
NOU Burguer
Em comemoração ao Dia do Hambúrguer, o NOU Burger terá uma versão especial, que será vendida apenas no dia 28: o Dry Aged com 120g virá acompanhado com queijo brie empanado e cogumelos trufados, no brioche (R$ 45). Os pedidos poderão ser feitos pelo iFood ou pelo whats app (11) 3064-0033.
Endereço: Rua dos Pinheiros, 274 - Pinheiros.
Via Burguer
Para comemorar o dia 28 de maio, a hamburgueria Via Burger terá descontos nos seus principais burgers durante toda a semana. Cada dia da semana, um representante do menu será o escolhido. Na sexta-feira, no Dia do Hambúrguer, é a vez do Mega Bacon, sanduba com 180g de carne, com fatias de bacon e mais bacon crispy, cebola caramelizada, acompanhado por 100g de cheddar, no pão australiano - o lanche sairá por R$ 42. Os valores promocionais só serão válidos para pedidos feitos pelo whatsapp (11) 99118-9650.
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Cantagalo Burger
A comemoração na Cantagalo Burger vai acontecer entre os dias 28 de maio a 5 de junho, com duas promoções. A primeira, traz o clássico Cheese Burger, feito com blend de 120g, queijo cheddar fatiado e molho especial da casa, servido no pão brioche, acompanhado de porção de fritas individual, molho da casa e refrigerante de 220ml por R$25,00. Já segunda opção fica por conta do Feline Burger, com blend de 180g, red cheddar (cheddar levemente apimentado com pedaços de bacon), 2 fatias de bacon crispy, cebola caramelizada no barbecue, mostarda Dijon e picles no pão brioche. O sanduba ainda acompanha porção de fritas individual, molho da casa e refrigerante 220ml por R$35,90.
A promoção é válida apenas para a semana do dia 28 de maio a 5 de junho para pedidos no salão e no delivery através do aplicativo direto Cantagalo Burger ou iFood.
Endereço: Rua Cantagalo 383 - Tatuapé.
Mr Cheesecake
A Mr Cheesecake, que oferece o legítimo cheesecake estilo nova-iorquino, também conta com bagels em seu cardápio. Ótima opção para quem busca opções leves e saborosas. Entre as 10 opções disponíveis no cardápio, destaque para o Lox (R$ 35), à base de salmão defumado, cream cheese, tomate cebola roxa e dill; o Pastrami (R$ 38), feito com pastrami, picles e molho especial da casa; o Roast Beff (R$ 30), que leva roast beef, tomate, rúcula e mostarda dijon e o Veggie (R$ 22), preparado com cream cheese, alface, tomate e rúcula.
Endereço: Rua Girassol, 273 - Vila Madalena.
KFC
O KFC promove a Semana do Kentucky para quem ama frango suculento e crocante. O sanduíche tem nome inspirado no estado de origem da marca, Kentucky, nos Estados Unidos. A deliciosa criação leva 140g de um filé de peito extracrocante com pão brioche tostado na manteiga, picles e maionese especial defumada. Nos pedidos feitos pela plataforma Rappi, o Combo com Kentucky Chicken Sandwich + refrigerante + porção de batata frita com Tempero Secreto sairá apenas R$ 12,90.
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John’s Burguer
A John’s Burger destaca o Nappos (R$29,90), feito no pão de brioche com burger de 160g, gorgonzola dolce, molho de tomate caseiro, cebola crispy finalizada com mel, e o Rei Brie (R$38,90), produzido também no pão de brioche com burger de 160g, cheddar, alface, tomate, queijo brie de 140g empanado e frito e molho johns.
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Kiichi Restaurante
Em comemoração ao Dia do Hambúrguer 2021, o Kiichi Restaurante tem promoção especialmente para a data. O cliente que solicitar no dia 28 de maio o Cheese Burguer Bacon Kiichi (R$39), feito com um suculento hambúrguer de carne bovina (150g), bacon fatiado, queijo cheddar, cebola, tomate, alface americana e acompanha batatas fritas com cheddar, ganha um refrigerante Coca-Cola tradicional ou sem açúcar (garrafa 200ml).
Endereço: Alameda Lorena, 138- Jardins.
Quadrado em Pinheiros
O Quadrado em Pinheiros, restaurante com pegada ibérica, tem um único burger no cardápio e que segue mais na linha de um “snack”, podendo ser pedido entre quinta-feira no happy hour até domingo. Montado com ingredientes de primeira linha, o burger que leva a assinatura do chef argentino Lucas Caruezo tem como base um pão de fermentação natural, que é recheado com 150g de carne premium, queijo cheddar e coroado com molho picón, levemente picante. O lanche está com preço promocional de R$ 25 ou R$ 35, se for acompanhado com nachos, que levam o tempero da casa.
Endereço: Rua Coropé, 57 - Pinheiros.
Jordão Bar
No Jordão Bar o cliente encontrará em seu menu deliciosos hambúrgueres como o Jordão Burger (R$46,90), feito com hambúrguer de picanha, cheddar, cebola roxa, alface americana e molho secreto, e o Cheddarone Burger (R$46,90), feito também com hambúrguer de picanha, molho cremoso de queijo cheddar, tomate, bacon e picles. Ambos acompanham batata frita ou rústica.
Endereço: Rua Apucarana, 1452 - Tatuapé.
ICI Brasserie
O restaurante ICI Brasserie sugere para celebrar a data o ICI Burger, com burger, queijo, cebola caramelizada e picles. Acompanha fritas ou salada verde. Custa R$46.
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Avoca Toast
Primeira casa do Brasil dedicada exclusivamente ao avocado, o Avoca Toast conta em seu cardápio com Avoca Ahi Tuna (R$ 36, no salão), que leva avocado Hass fatiado, atum selado fresco, asian slaw, maionese (que pode ser wasabi, kewpie ou Sriracha) e furikake (tempero japonês crocante a base de alga marinha e gergelim torrado), servido no pão de hambúrguer.
Endereço: Rua Medeiros de Albuquerque, 141 – Beco do Batman.
Burger da Rua
O Burger da Rua também faz parte da Semana do Hambúrguer e os clientes poderão pedir pelo Original da Rua, que leva blend de 120g, cheddar, cebola picada, picles, ketchup e mostarda (R$14,97). Os pedidos podem ser feitos pelos aplicativos Goomer, iFood, Rappi ou Uber Eats, além do whatsapp: (11) 9.3200-2900 ou retirados por take away.
Endereço: Rua Cadineus, 19 - Indianópolis.
Chimi Choripanes y Drinks
Casa especializada em choripán argentino, o Chimi Choripanes y Drinks oferece para o Dia Mundial do Hambúrguer o Provoleta Smash Triple Bacon (R$ 35 no salão e R$ 37 no delivery), que leva pão de hambúrguer braseado, 3 hambúrgueres smash de linguiça suína artesanal (50g cada), provolone na brasa, maionese de páprica picante, chimichurri da casa e generosas fatias de bacon. O sanduíche fica no cardápio entre os dias 28 e 30 de maio.
Endereço: Rua Artur de Azevedo, 969 - Pinheiros.
Green Kitchen
Primeira Cloud Kitchen vegana do mundo, a Green Kitchen oferece opções deliciosas para os amantes de hambúrguer, com sugestões deliciosas, 100% à base de plantas. É o caso do Hambúrguer de Cordeiro (R$ 39,50), que leva pão, burger de plantas tipo cordeiro (100g), molho Tzatziki (iogurte de coco vegano, cream cheese vegano, limão siciliano, mix de pimentas, hortelã, sal e pepino fresco), picles de pepino, agrião e cebola frita. O Chickeless (R$ 39,50), por sua vez é preparado com pão, frango vegetal empanado, alface, picles e maionese vegana. Já o Plant Egg Bacon (R$ 49,60) – é servido com pão, burger 100g à base de plantas, bacon vegetal, alface, tomate, ovo feito na casa e maionese vegana.
Endereço: Rua Monte Alegre, 1204 – Perdizes.
Frank & Charles
A hamburgueria Frank & Charles destaca o Bit Spicy (R$33), feito com carne angus de 140g, queijo monterey jack, geléia de bacon e maionese de sriracha servido no pão clássico; o OMG (R$32,90), com carne angus, bacon picado na ponta da faca acrescido na mistura da carne, cheddar, maionese e relish de pepino artesanal; e o Old Jack (R$39,20), produzido com burger angus 140g, monterey jack, salame espanhol, cebola caramelizada com jim beam, ketchup de pimentão braseado e maionese artesanal.
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Hamburgueria Tradi
A Hamburgueria Tradi traz de volta por tempo limitado o clássico burguer Leão (R$39,11). Para quem não lembra, o Leão tem burger de 160g com o tradicional blend Angus da Tradi, delicioso queijo parmesão da VIGOR, presunto Parma, maionese de açafrão no pão artesanal da Padaria Attimino. Os combos e o burger estarão disponíveis tanto nos salões como nos deliveries, seja pelo iFood, ou pelo app da marca, disponível para Android e iOS.
Os combos:
Combo Viva o Burger – Smash Tradi (smash de 100g, queijo cheddar, picles, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão artesanal branco da Padaria Attimino) + batata pequena + Sprite Lemon Fresh (R$25,00)
Super Combo – Burger Leão + batata pequena + cerveja IPA Goose Island (R$48,99)
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Cabana Burger
A celebração do Cabana Burger terá um propósito para além de seus já conhecidos e saborosos smashes. Em parceria com a Liga Solidária - Organização da Sociedade Civil (OSC) tradicional da capital que atua em nove programas sociais -, a rede criou uma ação com repasse de valor de vendas para a instituição. Nesta edição, o Cabana, junto ao seu chef, Felipe Carmelo, desenvolveu duas opções sazonais: Tomates Verdes Fritos e Oswaldinho, feitos com verdes colhidos da horta da Liga. Ambos custarão R$ 26. A novidade fica em cartaz do dia 28 de maio ao dia 6 de junho.
Tomates Verdes Fritos, que faz referência ao clássico e premiado do cinema, é um Smashburger com American cheese, maionese de alho e tomate verde empanado e frito, com folhas e brotos de rúcula da horta da Liga Solidária, tudo colocado no pão de casa.
Já o Oswaldinho (foto), uma homenagem ao mais conhecido e tradicional x-salada de São Paulo - O Hambúrguer do Oswaldo -, cujo o diferencial está no molho especial ao invés do tomate, vem com a combinação de burger smash, American cheese, maionese de alho, molho de tomate e broto de rúcula, também da horta, no pão de casa.
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Manioca
Além de pratos clássicos do Maní, como o talharim de pupunha ao molho de parmesão, o Restaurante Manioca tem um cardápio especial dedicado aos sanduíches e claro que o hambúrguer não poderia faltar. Entre as opções do menu estão o Cheese-Salada, feito com um hambúrguer de 120g, queijo prato, alface, tomate e maionese da casa; o Hambúrguer com Guyère, composto por hambúrguer de 180g, gruyère, cebola e tomate confitados, rúcula e maionese defumada; e o Hambúrguer de Falafel, com berinjela, picles de cebola e maxixe, alface e maionese da casa.
Endereço: Shopping Iguatemi São Paulo – Piso Superior
Bella Paulista
Sempre preparados com burger angus (200 g) e acompanhados com fritas e maionese caseira, a linha de Burgers Gourmet da megapadaria Bella Paulista faz homenagem a diferentes países: Austrália, queijo cheddar, cebola caramelizada, molho de mostarda no pão australiano (R$ 39); Dinamarca, queijo tipo suíço, maionese, alface, cebola, e molho tártaro no pão com gergelim (R$ 39); França, queijo tipo suíço, bacon, cogumelos, maionese no pão brioche (R$ 40); Estados Unidos, cheddar, geléia de bacon, jalapeños no pão brioche (R$ 38); Holanda, cheddar, bacon e molho barbecue no pão com gergelim (R$ 38); Suécia, queijo gorgonzola, molho barbecue, cebola crispy no pão com gergelim (R$ 38) e Itália, parmesão crocante, mozarela de búfala, molho de tomate e rúcula no brioche (R$ 38).
Endereço: Rua Haddock Lobo, 354 - Cerqueira César.
Bullguer
Para celebrar a data, o Bullguer lançou a linha Bullguer Classics. Disponível até o dia 30 de maio, os consumidores poderão escolher três opções de sanduíches. O Sheik Cheddar (R$ 28) é preparado com 100g de carne Angus, queijo cheddar e cebola caramelizada, montado em pão de brioche carimbado com o nome da rede. Para os apaixonados por ovo e bacon, a sugestão é o X Egg Bacon (R$ 30), que leva pão, carne, queijo, ovo, bacon e maionese verde. Já para quem gosta de um clássico, a dica é o X Salad Bullguer (R$ 26), que traz a combinação do pão de brioche, carne, queijo, tomate, alface e maionese verde.
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Basilicata Trattoria
A Basilicata Trattoria comemora o Dia do Hambúrguer com o X-Salada, feito no pão de brioche da casa com queijo mozzarella, alface, tomate e hambúrguer na grelha. Exclusivo para o delivery. Custa R$ 18.
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 197 - Jardim Paulistano.
Ízzimo
Já o Izzimo conta com o delicioso Parm Burger, preparado com pão de brioche, carne empanada de forno, molho de tomate da casa, manjericão gigante e queijo mozzarela. É feito no forno! Exclusivo no delivery, o lanche custa R$38.
Pela pelo WhatsApp (11)95451-9596 ou pelo Ifood.
Paris 6
A rede de restaurantes Paris 6 lança, em parceria com a Seara Gourmet, o Grand Burger de Frango à “Level Up 007” - blend de frango empanado preparado com cream cheese derretido, acompanhado de alface, peito de peru, tomate, molho de tomate, manjericão, finalizado com queijo emmenthal derretido, servido em pão brioche. A novidade custa R$45.
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Casarìa
No restaurante Casaria, peça o Burger, preparado com brioche, hambúrguer, crispy de bacon, queijo coalho chapeado, chimichurri e batata chips. Custa R$46.
Endereço: Rua Haddock Lobo, 1077 - Jardins.
Le Jazz Brasserie
Comandado pela dupla Chico Ferreira, responsável pela cozinha, e Gil Carvalhosa Leite, que cuida da operação e do salão, o restaurante é conhecido pela sua culinária trivial francesa e seus clássicos. Sucesso desde a abertura em 2009, o Jazz Burger é a melhor opção para celebrar a data. O prato traz um hambúrguer alto gratinado com queijos colby, camembert ou roquefort, cogumelos e bacon e é acompanhado por salada verde, tomate, picles e batatas fritas.
Endereço: Shopping Iguatemi São Paulo – Piso Térreo
A Ventana Bar & Café
O A Ventana, localizado na Praça dos Omaguás, no coração de Pinheiros, oferece o Hambúrguer da Casa, um sanduíche pensado exclusivamente para os clientes da casa, feito com um delicioso hambúrguer, rúcula, queijo canastra, tempurá de cebola com geleia de pimenta, servido no pão de brioche e com fritas para acompanhar. Especialmente para a data, a casa terá uma promoção exclusiva, disponível entre os dias 28/05 a 05/06. Por apenas R$34, o cliente poderá desfrutar de um combo especial com o Hambúrguer da Casa, porção de fritas, um refrigerante ou chá gelado e uma bomba de chocolate como sobremesa.
Endereço: Praça dos Omaguás, 110
Eataly
O maior centro de gastronomia italiana do Brasil é um dos mais famosos de São Paulo quando o assunto refere-se à massas, risotos ou pizzas, mas o Eataly também oferece uma opção bastante inusitada de hambúrguer em seu cardápio de delivery no iFood. O prato é uma combinação de hambúrguer bovino, bacon, queijo emmenthal, maionese de cerveja e pão da tradicional padaria da casa. Ele vem acompanhado de batata rústica pelo valor de R$48. É uma ótima opção para celebrar o Dia do Hambúrguer no conforto de casa, degustando uma combinação única com um toque da tradicional cozinha italiana.
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 - Vila Nova Conceição
O Pasquim Bar & Prosa
O Pasquim Bar & Prosa preparou uma nova versão do famoso X-Salada, o Hambúrguer da Casa, com mussarela derretida, alface e tomate no pão de hambúrguer tradicional, acompanhado de maionese verde. Exclusivamente no dia 28, o prato vai entrar no menu executivo da casa, a R$29,90.
Endereço: Rua Aspicuelta, 524 - Vila Madalena
Seen São Paulo
No Seen São Paulo, restaurante e bar localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, a aposta é o Wagyu Burger. Com assinatura do chef português Olivier da Costa, o lanche conta com um hambúrguer que possui uma fórmula simples, com produtos de alta qualidade, orgânicos e de fabricação artesanal, como a cebola agridoce. Mas o seu diferencial está na carne Wagyu, considerada a mais macia e saborosa do mundo. Ela é indicada para ser servida sem adição de temperos mais fortes ou molhos, justamente para que essa carne especial não perca suas características excepcionais.
Endereço: Alameda Santos, 1437 - 23° andar
Vero! Coquetelaria e Cozinha
o Vero! Coquetelaria e Cozinha, aberto aos sábados e domingos, das 12h às 21h, tem como destaque é o Trio de Mini Cheeseburguers com Fritas (R$39), novo no menu da casa e apresentado em três sabores diferentes no mesmo prato: mini hambúrgueres com queijo gorgonzola, cebola caramelizada e molho aioli; queijo muçarela, ketchup de cachaça; e queijo gouda com ketchup de cachaça, servidos no pão de brioche e com fritas para compartilhar.
Endereço: Praça dos Omaguás, 62 – Pinheiros
Mania de Churrasco
O Mania de Churrasco criou uma ação especial para celebrar o Dia Mundial do Hambúrguer. Entre os dias 28/05 e 05/06, todos os restaurantes da marca oferecerão combos especiais com preços promocionais. Um combo conta com dois Angus Crispy (burger preparado com um suculento hambúrguer Angus de 150g, duas fatias de queijo prato, tomate cereja, cebola crispy e molho especial), acompanhado por uma porção grande de batatas fritas e duas cocas em lata, de R$ 88,20 por R$ 78,90.
A segunda opção de combo reúne um Cheese Egg (feito com um delicioso hambúrguer Angus de 150g, ovo frito no azeite, alface, cebola roxa, duas fatias de queijo prato e molho especial) e um tradicional Cheese Burger (também feito com o saboroso hambúrguer Angus de 150g, duas fatias de queijo prato e molho especial) como protagonistas, acompanhados por uma porção de batatas fritas e duas cervejas Buds long necks, de R$ 84,20 por R$ 74,90.
Para fechar o trio de combos com chave de ouro, a terceira combinação é composta pelo delicioso Green Burger Vegetariano (preparado com um incrível burger vegetariano grelhado na churrasqueira, combinado com duas fatias de queijo prato, alface, cebola crispy e molho caesar), acompanhado por uma porção grande de batatas fritas e uma refrescante Passion Lemonade (receita especial do Mania de Churrasco que harmoniza suco natural de limão com maracujá de verdade), de R$ 53,40 por R$ 39,90).
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Varal 87
De 28 de maio a 5 de junho, o Varal 87 participa da Semana do Hambúrguer. O chef Helder Justo criou para esta semana o Graúna Burger (R$ 39,87) com blend de costela (180gr), queijo cheddar, cogumelo shitake, redução de balsâmico, bacon crocante e rúcula, servido no pão australiano. Acompanha batatas souflê. O burger poderá ser apreciado no restaurante e também pedido para takeaway e delivery IFood.
Endereço: Rua Graúna, 87 - Moema.
Templo da Carne Marcos Bassi
O Templo da Carne Marcos Bassi preparou uma novidade especial para os amantes dessa delícia! O Hambúrguer de Fraldinha é feito com 100% de Fraldinha, grelhado na churrasqueira apenas com sal grosso, para realçar o verdadeiro sabor da carne. Possui aproximadamente 250g, para ser consumido individualmente e será servido no prato com acompanhamento que poderá ser escolhido entre uma porção de batata rústica da casa - com alecrim e bacon - ou uma Salada Individual (folhas frescas, tomate e cenoura com molho especial). O combo ainda acompanha uma Coca-Cola Perfeita sem açúcar e de presente um copo exclusivo da Coca-Cola.
Endereço: Rua Treze de Maio, 668 – Bela Vista.
Atualizado em 28 Mai 2021.