São Paulo está recheada de points gastronômicos únicos, como casas de chefs consagrados, estabelecimentos com ambientes modernos e descolados, lugares com um cardápio incomparável e até restaurantes centenários. O difícil, na verdade, é escolher dentre tantas opções incríveis.
Para te ajudar nessa missão, o Guia da Semana reuniu 13 points gastronômicos em São Paulo que você precisa conhecer o quanto antes! É uma seleção com alguns cantinhos da cidade que você realmente precisa colocar na listinha de ‘lugares para conhecer na cidade’.
Vezpa
A Vezpa, pizzaria famosa no Rio de Janeiro, inaugurou sua primeira casa em São Paulo em dezembro de 2018. O estabelecimento produz diariamente 15 toneladas de massa fresca e consome seis mil quilos de muçarela por mês. Quem está por trás do aprimoramento das pizzas para a casa em São Paulo é Greigor Caisley, sócio do Guarita Bar e consultor de diversos bares em São Paulo. Além disso, o point fez uma parceria com o chocolate AMMA, que está presente nas versões veganas do cardápio.
Endereço: Rua Artur de Azevedo, 1278 - Pinheiros.
Bar da Dona Onça
O Bar da Dona Onça, localizado no centro de São Paulo, é point obrigatório para quem quer curtir o centro da cidade. Localizado no edifício Copan, a casa comandada pela chef Janaina Rueda serve comida bem feita, inspirada naquela boa refeição preparada em casa. Destaque para a Feijoada, servida às quartas e sábados, e as deliciosas Coxinhas de galinha caipira.
Endereço: Avenida Ipiranga, 200 - Lojas 27/29 - Centro.
Jamile
O restaurante Jamile, comandado pelo chef Henrique Fogaça, oferece ao público um ambiente moderno com boa gastronomia, uma excelente carta de vinhos e drinks autorais. Ainda, a casa também aposta em rooftop, com chão de madeira e teto retrátil, que é ótima opção para a realização de eventos.
Endereço: Rua Treze de Maio, 647 – Bixiga.
Esther Rooftop
O restaurante Esther Rooftop, comandado pelo chef e apresentador Oliver Anquier, oferece um cardápio com opções francesas como A terrine de carne suína e sobremesas como Arroz Doce com calda de caramelo. As mesas com vista para a Praça da República são uma atração à parte. E vale provar os drinks autorais servidos pelo estabelecimento.
Endereço: Rua Basílio da Gama, 29 - República.
Nou
O restaurante Nou está localizado numa casa charmosa em Pinheiros, com ambiente descolado e público moderno. O carro-chefe do estabelecimento é a Milanesa, acompanhado de risoto de limão siciliano. A casa possui espaço com mesas ao ar livre com vista para a calçada. Um ótimo lugar para reunir amigos.
Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 419 - Pinheiros.
Carole Crema
A chef Carole Crema é uma das confeiteiras mais famosas do Brasil. Suas delícias dão as caras em diversos restaurantes de ronome. Mas se você quiser conhecer o espaço da chef em São Paulo, poderá provar deliciosos doces, como os brigadeiros e bolos, todos conhecidos por ter pouco açúcar. Vale visitar o espaço para tomar um café e se deliciar com o cardápio.
Endereço: Rua da Consolação, 3161 - Jardins.
Marakuthai
O restaurante Marakuthai serve uma cozinha contemporânea com inspiração tailandesa. A chef Renata Vanzetto oferece pratos despretensiosos num ambiente moderno e descolado. A decoração da casa foi toda criada com objetos comprados de brechós e bazares de São Paulo.
Endereço: Alameda Lorena, 1295 - Jardins.
Muquifo
O Muquifo Restaurante, da chef Renata Vanzetto, que comanda o Marakuthai e o Matilda Lanches, oferece uma cozinha de família, sem obrigação de seguir tendências gastronômicas. Por lá você vai encontrar entradinhas saborosas como Sardinhas da Dona Cida, que une duas receitas de família: uma sardinha do avô e uma salada de cebola da avó, que são acompanhadas por um pão de fermentação natural e manteiga. O ambiente lembra casa de vó, uma vez que foi inspirado na avó de Renata, a Cida.
Endereço: Rua da Consolação 2910 – Jardins.
Vista Café
O Vista Café está localizado no mezanino do edifício MAC-USP, projetado por Oscar Niemeyer, em frente ao parque mais famoso da cidade, o Ibirapuera. Por isso, é possível ter uma vista de 360 graus da cidade. Com um cardápio desenvolvido pelo Chef Marcelo Corrêa Bastos, o Vista Café oferece menu completo com entrada, prato principal e sobremesa. No cardápio, opções frescas com ingredientes típicos brasileiros.
Endereço: Avenida Pedro Álvares Cabral, 1301 - Ibirapuera.
A Casa do Porco
A Casa do Porco é o restaurante do chef Jefferson Rueda. Como o nome do estabelecimento diz, você encontrará no cardápio delícias preparadas com porco. A ideia da casa é oferecer uma viagem ao mundo à base do porco. Você pode optar pelo menu degustação e, assim, provar todas as delícias do cardápio em porções reduzidas ou escolher o seu prato favorito no menu a la carte.
Endereço: Rua Araújo, 124 - Centro.
Fôrno
O restaurante Fôrno pertence aos mesmos sócios do Holy Burger. O Sanduíche de Pastrami é o carro chefe da casa - o pastrami fica marinando por três semanas e depois é assado por 16 horas. No lanche, o pastrami vem em pão de campagna, maionese de mostarda, picles de pepino fritas. De dar água na boca.
Endereço: Rua Cunha Horta, 70 - Consolação.
Carlino Restaurante
O Carlino foi fundado em 1881, no Largo do Paiçandu, pelo toscano Carlo Cecchini, que comandou a casa até 1949. Depois, o também toscano Marcello Gianni assumiu a direção daquele que já era o mais antigo da cidade de São Paulo. Em 1960, com o progresso do centro da cidade de São Paulo, o Carlino mudou de endereço para a Avenida Vieira de Carvalho. Em 1978, Marcello Gianni passou a direção do restaurante para seu amigo Antonio Carlos Marino, filho de italiano e amante da cozinha mediterrânea. Em 2002, entretanto, a casa fechou as portas e só reabriu três anos depois, na Rua Epitácio Pessoa, onde funciona até hoje no número 85.
Endereço: Rua Epitácio Pessoa, 85 - Vila Buarque.
Eataly
O maior mercado de gastronomia e produtos artesanais italianos do mundo abriu sua primeira unidade na América Latina na cidade de São Paulo. A loja, a exemplo de todas as unidades do mundo, une o melhor da gastronomia com um mercado dos mais variados produtos - peixes, massas, molhos e muito mais. Com mais de 20 departamentos em uma área de 4 mil metros quadrados, conhecer o local é uma verdadeira viagem à Itália sem sair de São Paulo.
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489
Seen
O Seen Restaurant & Bar é famosa por sua inesquecível vista de 360° da cidade de São Paulo. Com suas amplas janelas e ambiente acolhedor, o restaurante é um dos espaços queridinhos da terra da garoa. A cozinha variada sob o comando do chef William Ribeiro é caracterizada por pratos clássicos executados com produtos de alta qualidade, como ingredientes orgânicos e de fabricação artesanal.
Endereço: Alameda Santos, 1437 – 23° andar
Atualizado em 9 Jul 2019.