Comer em São Paulo é um desafio... mas no bom sentido! Com tantas opções deliciosas fica difícil escolher apenas uma. O bom de viver em uma metrópole com tantos estabelecimentos gastronômicos é que sempre vão existir opções para todos os gostos e todos os bolsos.
E apesar de adorarmos uma comida farta e calórica, às vezes bate aquela vontade de uma comidinha mais leve e saudável, principalmente no verão. Muitos restaurantes paulistanos estão aí para provar que comida saudável não é sinônimo de comida sem graça!
Com o rótulo saudável, diversos restaurantes da capital trazem menus deliciosos. Não acredita? Então confira em nossa galeria 10 restaurantes saudáveis em São Paulo que valem a pena!
Balada Mix Itaim
O restaurante Balada Mix inaugurou em junho de 2017 sua primeira unidade em São Paulo, localizada no Itaim, em um espaço de 600 m², com capacidade para 180 pessoas. A casa, já bem famosa no Rio de Janeiro, é a queridinha das celebridades, principalmente as “fitness”, já que o cardápio do restaurante é todo voltado para alimentos leves e saudáveis, incluindo sanduíches, hambúrgueres, grelhados e muito mais. Um dos grandes diferenciais do Balada Mix Itaim é o cardápio de happy hour, além de um ambiente colorido com paredes craqueladas e obras pintadas em azulejo que trazem o Cristo e o Corcovado.
Endereço: Rua Tabapuã, 1393 - Itaim Bibi.
Dona Vitamina
Instalada em Pinheiros, a Dona Vitamina conta com uma grande variedade de alimentos saudáveis e rápidos, como sanduíches, saladas, açaís, saladas de frutas, cremes e iogurtes. Com um ambiente fofo e aconchegante, o cardápio da casa traz comidinhas feitas com primor. O destaque fica para todas as opções no Pão Folha, que consiste em um sanduíche de baixa caloria devido a leveza de sua massa que realça o sabor de seus recheios. São seleções únicas de saladas, molhos e temperos, combinadas de acordo com o recheio: frango desfiado, peito de peru, tiras de mignon, peito de frango, vegetariano. Há também opções para o almoço, com pratos executivos saudáveis e nutritivos. O cardápio de bebidas tem como base mais de 20 opções de frutas. São receitas tradicionais, como sucos e vitaminas, e opções inventivas, como os batidos a base de frozen iogurte.
Endereço: Rua Mateus Grou, 152 - Pinheiros.
Tea Connection
O Tea Conection é uma casa que traz diversas opções de pratos saudáveis, preparados com ingredientes frescos que chegam diariamente e sem nenhum tipo de conservante. Além disso, o cardápio de chás é de dar água na boca, com diversas opções de ervas e frutas.
Endereço: Alameda Lorena, 1271 – Jardins.
Casa Jaya
A Casa Jaya é um centro eco-cultural localizado no bairro de Pinheiros. Dentro do espaço há um restaurante e lanchonete vegetariano. O espaço conta com um restaurante onde serve Buffet de almoço com diversas opções de saladas orgânicas por R$32,50 à vontade. Além disso, o espaço conta ainda com o Café Veredas, com opções de lanches, salgados, bebidas quentes e açaí.
Endereço: Rua Capote Valente, 305 – Pinheiros.
Yampa Burger
A Yampa Burger é uma hamburgueria que levanta a bandeira da alimentação saudável. O cardápio destaca hambúrgueres diferenciados, inclusive com opções orgânica e vegetarianas. O cardápio conta com opções como Mix de raízes fritas, raízes fritas em leves tiras (batata doce, mandioca e cará por R$ 10,50); Saladas variadas; e Sobremesas como o Sorbet de manga – coberto com frutas da estação, calda de blueberries e raspas de laranja por R$ 12.
Endereço: Rua Joerg Bruder, 81 – Chácara Santo Antônio.
Hareburger
A hamburgueria saudável Hareburger conta com opções vegetarianas e algumas veganas como os famosos hambúrgueres, lanches, almoços e petiscos. Outra delícia é a porção de Coxinha de Jaca, com 6 unidades e acompanha catchup de frutas vermelhas por R$16,90. Para beber sucos funcionais servidos em tamanho único por R$12,90 cada: Lua (Chá verde, abacaxi, manga, cenoura e salsão) e Sol (Chá verde, couve, hortelã, limão e manga) são alguns dos sucos que você encontra por lá.
Endereço: Rua Bandeira Paulista 530- Itaim Bibi.
Condessa Bistrô
O restaurante Condessa tem o compromisso de servir comidinhas preparadas com alimentos frescos e também é uma ótima opção para os vegetarianos porque 50% do seu cardápio conta com opções para quem não come carne. Como é o caso do Noodles feitos com massa de arroz à Moda Cantonesa com Vegetais e Amendoim.
Endereço: Rua Bueno Brandão, 66 - Vila Nova Conceição.
Banana Verde
O restaurante Banana Verde é especializado em servir alimentos saudáveis e naturais. No almoço, os adeptos da cozinha natural encontram um cardápio diferente a cada dia da semana. Dentre as opções, Arroz agulha integral com beterraba, Fusili integral à mussarela com berinjela, tomate e manjericão e Lasanha tricolor com champignon.
Endereço: Rua Harmonia, 278 - Vila Madalena.
Ittza
A pizzaria Itzza promete servir "pizza para todos". Ou seja, traz o conceito de atender a todos os públicos, desde os amantes das tradicionais redondas até celíacos, veganos, vegetarianos e intolerantes a lactose. A opção vegetariana Farm Freshies apresenta molho de tomate, verduras grelhadas, queijo brie e pesto de manjericão; ou ainda a Trufada, com molho de tomate, parmesão ralado e azeite de trufas brancas. Em diversas opções é possível substituir o queijo tradicional pelas versões vegana ou sem lactose.
Endereço: Rua Pais de Araujo, 137 - Itaim Bibi.
Vila Salute
O Vila Salute, restaurante e empório especializado na venda e fabricação de produtos sem glúten conta com um cardápio para atender celíacos, vegetarianos e veganos. Algumas opções deliciosas são as sopas, como Abóbora com gengibre, Beterraba, Caldo Verde, Cebola com bacon, Ervilha com costelinha defumada e Vichyssoise (alho porró com gorgonzola).
Endereço: Rua Simão Álvares, 729 - Pinheiros.
Apfel Jardins
O restaurante vegetariano orgânico Apfel Jardins serve opções frescas e deliciosas preparadas pela chef Mylenne Signé, chilena radicada no Brasil desde 1988. A casa oferece um buffet com comidinhas saudáveis.
Endereço: Rua Bela Cintra, 1343 - Jardins.
Por Marina Marques
Atualizado em 25 Set 2018.
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