Talvez seja o clima tropical e o verão de 40º graus que faz com que o brasileiro goste tanto de sorvete! Seja de massa, no palito ou na casquinha, a sobremesa gelada é sucesso de vendas em qualquer lugar do país. Em São Paulo, a criatividade de alguns estabelecimentos surpreende, trazendo apresentações e sabores diferentões de sorvete para o verão paulistano.
Dá uma olhada nessas 8 sorveterias exóticas e diferentonas para conhecer em São Paulo e surpreenda-se também:
1. Dona Nuvem
Reprodução/Instagram @donanuvemoficial | Reprodução/Instagram @donanuvemoficial
Com unidades na Rua Augusta e no Shopping Morumbi, a sorveteria Dona Nuvem ficou famosa pelas suas casquinhas cheias de confeitos, servidas com uma generosa porção de algodão doce. A proposta é aproximar o público a momentos marcantes da infância, apostando em um cardápio bem divertido, diferente e inusitado. A loja também oferece milk-shake e sorvete no potinho, ambos servidos com uma porção de "nuvem".
Dona Nuvem
Endereço: Rua Augusta, 1524, lojas 12 e 15 - Consolação
Telefone: (11) 3141-1856
Endereço: Avenida Roque Petroni Júnior, 1089 - Brooklin (Shopping Morumbi)
2. Cookie'n Ice
Reprodução/Instagram @cookieniceoficial | Reprodução/Instagram @cookieniceoficial
A Cookie'n Ice trouxe para o Brasil o sanduíche de sorvete californiano, preparado com um toque de criatividade brasileira. O cardápio da marca é focado neste jeito diferente de tomar sorvete - o cliente pode escolher entre 8 sabores de cookies ou waffle e entre 12 opções de sorvetes para montar o seu sanduíche personalizado. A loja também oferece outros doces e mini chocolate quente servido no copinho de cookie.
Cookie'n Ice
Endereço: itinerante - confira a programação na página.
3. Sorveteria do Centro
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Anexo ao Hot Pork, lanchonete de cachorro-quente artesanal comandada pelo chef Jefferson Rueda, funciona a Sorveteria do Centro. Além de se chamar atenção pelos seus sorvetes, decorados por toppings e casquinhas coloridas, a casa se destaca pelo uso de ingredientes naturais e sem aditivos, oferecendo um gelado menos processado aos paulistanos. A hora de retirar o pedido também é curiosa, com as casquinhas sendo entregues por um túnel na parede.
Sorveteria do Centro
Endereço: Rua Bento Freitas, 448 - Campos Elíseos
Telefone: (11) 3129-8735
4. Zhöu Zhöu
Reprodução/Instagram @zhouzhou.brasil | Reprodução/Instagram @zhouzhou.brasil
Localizada dentro de uma galeria da Rua Augusta, a Zhöu Zhöu é especializada em bubble waffles recheados com sorvete, coberturas e muitos toppings! Cada cliente pode personalizar o seu pedido, escolhendo o sabor da massa e os ingredientes que desejar "empilhar" por cima do sorvete. Além de delicioso, o cone sai por um preço bem em conta.
Zhöu Zhöu
Endereço: Rua Augusta, 1524, loja 43 - Consolação
Telefone: (11) 99439-8292
5. Spoonful
Reprodução/Instagram @spoonful.byh | Reprodução/Instagram @spoonful.byh
A Spoonful, localizada no bairro da Liberdade, segue o modelo das raspadinhas orientais de "neve", feitas com sorvete congelado e triturado, para derreter na boca. É possível customizar a sua sobremesa, escolhendo entre 11 sabores de massa, 24 toppings e 8 coberturas diferentes. Também tem bubble tea, para quem quiser uma bebida refrescante para acompanhar.
Spoonful
Endereço: Rua Thomaz Gonzaga, 45G - Liberdade
Telefone: (11) 3132-3600
6. Mansion XV
Reprodução/Instagram @mansionxvcafe | Reprodução/Instagram @mansionxvcafe
O Mansion XV, com unidades em Moema e no Tatuapé, é um café bistrô que se destaca pelas suas "taças sujas" de sorvete, montadas de forma elaborada e bem caprichada. Além das taças, o cardápio também conta com croissants, brownies, fondues, milk-shakes e cafés especiais, sendo um lugar perfeito para quem tem uma quedinha por açúcar.
Mansion XV
Endereço: Avenida dos Carinas, 180 - Moema
Telefone: (11) 2619-0817
Endereço: Rua Itapeti, 258 - Tatuapé
7. Ice Creamy
Reprodução/Instagram @icecreamysorvetes | Shutterstock
A Ice Creamy, que já conta com diversas unidades em São Paulo, é especializada no sorvete feito na pedra fria, utilizando ingredientes artesanais e frescos. O mais legal é que o cliente pode criar a sua sobremesa personalizada, escolhendo a base e os toppings a serem "triturados" na pedra. A rede também conta com casquinhas e milk-shakes monstruosos, para se comer de colher.
Ice Creamy
Confira a unidade mais próxima de você.
8. A Tropicana
Reprodução/Instagram @a_tropicana | Reprodução/Instagram @a_tropicana
Com duas unidades em São Paulo (Rua Oscar Freire e Vila Mariana), A Tropicana também segue o conceito de sorvetes na chapa fria. O diferencial é que a sorveteria segue a técnica tailandesa em suas receitas, formando "rolinhos" com a mistura que o cliente desejar. Seguindo uma pegada natural, a casa também oferece açaí orgânico, suco verde, vitamina, tapioca rosa, sanduíche natural, saladas, frutas e bolo fit no cardápio.
A Tropicana
Endereço: Rua Estela, 275 - Vila Mariana
Telefone: (11) 5081-6486
Endereço: Rua Oscar Freire, 56 - Jardim Paulista
Foto de capa: Reprodução/Instagram @donanuvemoficial | Reprodução/Instagram @kamila_camilo
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Atualizado em 24 Dez 2018.