Com novidades criadas especialmente para a capital, a All In Burger, famosa hamburgueria de Santo André, desembarca no Itaim Bibi neste dia 8 março para a sua primeira unidade em São Paulo. Por lá, os clientes vão encontrar hambúrgueres artesanais grelhados em churrasqueira à carvão, pães de fermentação natural e queijos tostados no maçarico.

Nas entradas, estão batatas palito artesanais, acompanhadas por molho cheddar, pastrami desfado, sour cream e pimenta jalapeño (R$ 26). Também vale provar a degustação de defumados da casa, que inclui fatia de bacon, brisket, pastrami, presunto, picles de pepino e de cebola roxa, pimenta jalapeño, maionese dijon e molho barbecue (R$ 80).

Foto: Divulgação/All In Burger

Entre os sanduíches, destaque para o que leva o nome da casa, que é preparado com hambúrguer de 180g, cheddar inglês, bits de linguiça levemente apimentada, onion bacon e molho barbecue no pão brioche (R$ 36). Há também uma opção vegetariana com burger à base de cogumelo paris, funghi secchi e parmesão, acompanhado por confit de tomate e abobrinha no pão multigrãos (R$ 30).

Foto: Divulgação/All In Burger

O menu também conta com uma carta de drinks, que inclui opções como a Gin Tônica Tererê (infusão de fim com erva mate e limão, R$ 28) e o Smoked Mary, releitura do clássico Bloody Mary com vodka e molho de tomates defumados na casa (R$ 25). A sobremesa é enxuta, porém irresistível: pudim de leite condensado caseiro (R$ 18).

ALL IN BURGER SÃO PAULO

ENDEREÇO Rua João Cachoeira, 289, Itaim Bibi
HORÁRIOS Segunda a quinta, das 12h às 15h, e das 17h às 23h; sextas e sábados, das 12h à 0h; e domingos, das 12h às 23h
TELEFONE (11) 2738-3878
SITE allinburger.com.br