O restaurante Zahara - Gastronomia Árabe, há 15 anos inovando na culinária daquela região, acaba de inaugurar sua unidade na Barra da Tijuca, com uma vista privilegiada para o mar.
A casa oferece aos seus clientes todos os clássicos como Esfihas de vários sabores (R$4/unidade), Kibes recheados (R$4/unid), Kaftas (R$20 e R$23 – 2 unidades), Falafel com Tarator (R$20,00) e pastas como Hommus, Babaganuche e Labanie com pão árabe (R$21,00).
Entre os pratos principais, destaque para o Cozido Árabe (carneiro cozido com legumes e grão de bico, servido com couscous – R$38,50 / R$70 para dois), Pernil de Cordeiro ao Forno (acompanhado de arroz de lentilhas e salada fatouche, para duas pessoas – R$38,50 / R$70 para dois) e Vegetariano Árabe (Kibe de Ricota, pastinha, arroz de lentilha, tabule e cebola frita – R$28,50 / R$40 para dois).
Por Marco Sá
Atualizado em 13 Set 2013.