A Cobal do Leblon ganhou mais um bar que promete virar point dos cariocas: o Botequim Bate-Papo. O ambiente é bem descontraído, com mesas de ferro, bancos e mesas altas com balcão de madeira que fica de frente pro bar da casa. A cozinha também pode ser vista de qualquer lugar, já que vidros aparentes dão um ar de interatividade com os clientes.
No cardápio, entre os belisquetes, os ninhos prometem fazer sucesso. Chinês/italianos, são a nova versão para o espetinho, servidos em ninhos de batata palha, e que podem ser de vários tipos: filet mignon; filet de frango; salsicha de vitela; picanha; linguiça; queijo coalho ou provolone. Para acompanhar, molhos como mostarda dijon; chutney de manga; geleia de pimenta; à campanha; alho com ervas e hortelã. Mas há ainda petiscos mais substanciosos como o filé acebolado com camada de cheddar quente e batata palha, caldos variados, ostras e os tradicionais bolinhos de aipim.
Entre as bebidas, drinques diversos como marguerita e piñacolada; chopes e caipirinhas. Mas o diferencial da casa fica por conta de uma carta de cachaças com mais de 40 tipos, como as mineiras Germana, Salinas e Claudionor; Nega Fulo e Indayazinha.
Mapa do local
Botequim Bate-Papo
Horário(s) Segunda a quarta, 6h às 17h; Quinta, 6h às 22h; Sexta e sábado, 6h às 3h; Domingo, 6h às 20h
Rua Gilberto Cardoso, 104, Sul 22430-070
Telefone (21) 2529-2110
Atualizado em 10 Abr 2017.