Aberta desde 1999, a Pizzaria Capricciosa é uma das queridinhas dos críticos de gastronomia e dos donos de paladares exigentes.

Com quatro lojas na capital e uma em Búzios, ela faz sucesso pela seleção dos ingredientes utilizados, além de assar as redondas em forno a lenha e manter um serviço atencioso e prestativo.

A pizza mais tradicional leva o nome da casa e é preparada com tomate, presunto, funghi, bacon e ovo. Outro destaque é a Caprino Romano, com queijo de cabra tipo charolais e pera cozida com laranja e nozes. Elaborada com mussarela de búfala artesanal, queijo talegio, tomate pachino, rúcula selvagem e presunto, o sabor Pata Negra é outra opção do cardápio.