O La Mole tem uma longa história na gastronomia carioca. A primeira loja foi inaugurada em 1958 e hoje conta com uma rede de restaurantes espalhados pelo Rio de Janeiro e Niterói.

Originalmente, a casa era uma sorveteria e pizzaria, mas atualmente oferece culinária variada. Entre os destaques do cardápio estão as massas, as aves, as pizzas, o couvert e os famosos medalhão à piamontesa e o mignonette ao limão siciliano com linguine. Outro diferencial do La Mole é o atendimento de pedidos pela internet.