Restaurantes Piazzetta - Rio de Janeiro

Inspirada nas tradicionais tratorias italianas, a Piazzetta Pizza e Pasta procura trazer a seus clientes o melhor da culinária do país europeu, entre pizzas, massas, risotos e antepastos artesanais. O ambiente é rústico, com mesinhas de madeira cobertas por toalhas xadrez e objetos antigos e livros de culinária espalhados pelas estantes. Nas paredes, há quadros com temas italianos vintage feitos sob medida, enquanto que, no segundo andar, os clientes podem apreciar um slide show de fotos do século passado que retratam a vida dos antepassados italianos dos proprietários da casa na Europa e nos Estados Unidos.Do forno à lenha, saem pratos como a berinjela à parmegiana (lasanha de berijela ao forno coberta com molho de tomate temperado e mussarela de búfala) e a bruschetta ao pesto (molho com manjericão, parmesão, alho e nozes socados). Entre as pizzas, destaque para a Boscaiola, que leva mussarela, abobrinha, berinjela e tomate cereja. Para a sobremesa, a dica fica por conta da Banana Delizia, assada com canela e açúcar e servida com sorvete de creme.Foto: Divulgação