Este estabelecimento fechou

O Raajmahal, localizado em Botafogo, foi inaugurado em 1983 e sustenta o título de restaurante indiano mais antigo do Brasil. Além da culinária típica, o ambiente também segue a mesma linha e é todo decorado com motivos tradicionais do país.
O cardápio conta com receitas como Cordeiro ao curry com maçãs e champignon, o Kashmiri wali Gosht, com castanhas de caju, amêndoas, passas, creme de leite e condimentos e o Chicken Biriani (foto), com arroz de açafrão ao creme de leite, castanhas e passas.

O cliente que vai ao Raajmahal também encontra doces típicos da Índia como Kulfi, sorvete de leite com pedaços de pistache e Gulab Jamun, bolinhas de leite embebidas em calda de açúcar, essência de rosas e cardamomo. Para beber, os destaques do cardápio são Lassi, drinque não alcoólico, com iogurte e essência de rosas, e Sitara, caldo de cana, limão, gengibre e vodca.