O restaurante oferece pratos típicos da cozinha baiana e, portanto, abusa dos azeites e dos temperos fortes. Pratos de peso da culinária nordestina, como moquecas, acarajé, bobó de camarão e carne-de-sol são os destaques do Siri Mole & Cia. Aos sábados, para quem quiser almoçar depois da praia, a casa oferece um bufê riquíssimo com caruru, vatapá, xinxim de galinha, moqueca de peixe e frigideira de bacalhau.Além dos apimentados, os chefs Fidélis e Mesquita preparam com responsabilidade receitas que levam frutos do mar. O restaurante recebe um público diversificado e tem duas sedes, uma que atende todos os dias, em Copacabana, e outra que abre durante a semana, no centro da cidade.Foto: Divulgação