Restaurantes Brisa - Salvador

O restaurante natural Brisa tem tanbém padaria e lojinha de produtos naturais. Às quintas-feiras, das 5h até as 10h, o restaurante promove uma feira de produtos orgânicos.

O cardápio tem receitas naturistas, ricas em cereais, leguminosas verdes, folhas, ricota e queijo-de-minas. Como fonte de proteínas, a casa utiliza as oleaginosas, como a castanha de caju. A dica é provar a gelatina de algas nos sabores uva e maçã.