Hoje elas fazem parte do cardápio que inclui pratos, como o peito de pato ao molho agridoce servido com arroz de açafrão e o filé au poivre com talharim ao molho de tomate e manjericão. Para a entrada, há porção de ostras, que vêm de Santa Catarina e são oferecidas in natura, temperadas com limão e azeite.

De segunda a sexta, a casa oferece almoço executivo. Uma das sugestões é o bombom de alcatra ao molho rôti com cogumelo e batata assada. A dica da sobremesa fica por conta da Torta Búlgara e Morangos Frescos Flambados com Sorvete de creme e amêndoas.

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