Edgard Bueno da Costa, um dos sócios do Astor, em parceria com Pereira, apostam em bitters importados, frutas e especiarias na criação de seis drinks à base de Gin Tônica. Confira as opções abaixo:
Saffron (R$ 33): feito com gin de mesmo nome, que apresenta traços de especiarias, água tônica, casca de açafrão fresco, bitter de laranja e um twist de laranja baia;
Orange Spicy (R$ 33): leva gin Bulldog – resultado da infusão de 12 botânicos de 8 países, incluindo lavanda francesa, folha de lótus chinesa, papoula branca da Turquia, entre outros -, bitter de grapefruit, anis estrelado, twist de laranja baia e canela em pau;
Rose Cucumber (R$ 33): com gin Hendrick’s, água tônica, aromatizado com gotas de bitter Burlesque, fina fatia de pepino e pétalas de rosa;
English Mojito (R$ 23): com gin Tanqueray, água tônica, um toque de run branco, gotas de bitter de limão, folhas de hortelã e twist de limão Tahiti;
Pineapple ten (R$ 33): com gin Tanqueray Ten, água tônica, casca de abacaxi, sementes de zimbro e gotas de bitter Creole;
Classic (R$ 23), com gin Tanqueray, água tônica, bitter de laranja, sementes de zimbro, twist de limão e grapefruit.
Mapa do local
Astor inova com seis drinks a base de Gin Tônica
Preço(s) de R$ 23 a R$ 33.
Horário(s) Conforme a abertura da casa.