Restaurantes A Esperança - São Paulo

Inaugurada em 1957, A Esperança é considerada uma das pizzarias mais antigas e tradicionais da cidade. Até bem pouco tempo, a casa ainda mantinha a decoração típica da época em que abriu suas portas, incluindo o piso rústico e os azulejos nas paredes.

Mas em 2000, os donos da pizzaria decidiram renovar. Uma ampla reforma reciclou por completo o ambiente da casa, porém, mantiveram-se as clássicas receitas. A pizza que leva o nome do restaurante é coberta com mussarela de búfala, tomate seco, alcaparra e parmesão.