A chef Renata Braune apresenta sua releitura da cozinha tradicional francesa no Chef Rouge, que tem duas unidades na cidade, no Jardim Paulista e no Morumbi Shopping. Os cardápios e preços diferem nos endereços, mas em ambos se sobressaem os suflês, as sopas e as crepes. As outras sugestões trazem aves, carnes, peixes e massas.

Na unidade do Jardim Paulista, destaque para a Caçarola de Camarões ao Alho e Óleo e o Fetuccini Royale e Mignon. Para sobremesa, Crème Brûlée e Mousse au Chocolat, além de várias opções de vinhos para acompanhar. A casa dos jardins é decorada com luminárias francesas, peças antigas e máscaras do século 16. Os móveis são do século 18.