Em ambiente simples e familiar, com comida tipicamente caseira, a Costelaria Pedra Kent traz no nome sua especialidade. Como prato principal, sublinha-se a Costela no Bafo, que chega à mesa acompanhada por mandioca, polenta, arroz, feijão e salada.

Os outros destaques do estabelecimento são a Costela de Porco, servida com molho barbecue, e a Costela Completa, preparada com osso e uma porção de alho picado cru. Os dois pratos vão bem com a cerveja gelada Skol, Brahma ou Serra Malte.

De terça a sexta, durante o almoço, a casa ainda tem como alternativa os pratos executivos de picanha, contrafilé, filé à milanesa, filé de frango, linguiça, bife à cavalo e filé à parmegiana. Todos eles contam com arroz, feijão salada e farofa.

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