Inaugurado em 2006, tem no jantar o seu carro-chefe: o rodízio de sushi, que ainda traz sashimis, temakis e pratos quentes.

As opções à la carte também marcam presença no cardápio do Hiro Sushi. Pratos tradicionais como o Tempura Udon (sopa de macarrão udon com cebolinha, acompanhado de camarão e legumes empanados) e o Shogayaki (carne ao molho de gengibre, gohan e missoshiro) estão entre as opções da casa.

O restaurante conta com um grande salão ornamentado com lustres orientais e também sala de tatames. O restaurante oferece serviço de delivery somente para o jantar.