Fruto da união de três amigos que têm em comum a paixão pela gastronomia, o restaurante Nou oferece de um cardápio focado na cozinha variada, com opções tradicionais, a casa tem almoço executivo concorrido na região, servido de segunda a sexta-feira. O Nou também aposta em opções de pratos à la carte durante as noites.

A casa chama a atenção por seu ambiente descontraído e animado, com mesinhas ao ar livre na calçada e em um salão com vista para o bar, de onde saem caprichados drinques. À noite, o espaço ganha ares de bar e recebe turmas de amigos ou executivos para encontros descontraídos, com muita cerveja, coquetéis e vinhos, ao som ambiente do jazz.