A Opera Ganache, parceira do Grupo Pão de Açúcar, tem uma filosofia de alta confeitaria francesa, produz doces finos para bufê de festas e eventos, além de bolos, com atendimento por encomendas.

As receitas de mini-doces, como o Cheesecake e o Macaron de Primavera, disponível em várias versões de recheios, incluindo flor de laranja com mel, framboesa, tangerina com noz moscada, cointreau, maçã verde e até cachaça são alguns dos destaques que podem ser apreciados pelos clientes.

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