A Paleteria Cancun traz os tradicionais sabores divididos em recheados, frutados e cremosos. Um dos diferencias da loja é que, além das frutas, os demais ingredientes são livres de conservantes ou corantes. Entre as novidades estão as paletas de melancia com abacaxi e de cheesecake de frutas vermelhas. A média de preços é de R$ 8.