O Sassá Sushi é especialista em receitas da gastronomia japonesa. O cliente pode optar por fazer suas refeições em um salão interno ou em um terraço aberto para um pequeno jardim.

Além das opções de combinados de sushis e sashimis, o cliente pode degustar pratos como o carpaccio de salmão ao molho de maracujá e o teppan-yaki à moda, no qual o cliente escolhe o pescado (salmão, robalo ou atum) acompanhado por camarão e lula na chapa.