A Suklaá Chocolates nasceu da parceria das irmãs Lígia Maria de Barros Gennari e Heloisa de Barros Gennari que tem a tradição dos doces correndo nas veias. Enquanto a família paterna está no mercado alimentício há quase 60 anos, a avó materna era famosa por produzir banquetes, além de lindíssimos doces e bolos para festas. A mãe teve por muitos anos uma deliciosa bomboniere e depois de um tempo, passou a produzir trufas para distribuição.

Quando ainda estavam na faculdade, as irmãs tomaram para si a atividade da mãe e passaram a incrementar o negócio transformando as trufas da Casa de Chocolate (nome da empresa naquela época) em presentes através de embalagens especiais. Depois buscaram novos cursos e foram às feiras mais conceituadas em confeitaria e panificação da Europa (Europain em Paris – França e IBA em Dusseldorf – Alemanha). Foi assim que, em janeiro de 2008, surgiu a Suklaá Chocolates.