Atualmente a Ville du Vin trabalha com mais de 2,5 mil rótulos de quase todas as importadoras - Expand, Grand Cru, Adega Alentejana, Península, Worldwine, Zahil, entre outras -, além de oferecer cursos, acessórios, degustações e consultoria especializada para auxiliar o cliente no momento da escolha de seu vinho.

Instalados no interior da loja, bistrôs inteiramente integrados ao ambiente permitem que o cliente deguste os rótulos à venda associados a pratos desenvolvidos pelos chefs de cada casa, ambiente ideal para apreciadores da enogastronomia. O menu é inspirado na gastronomia francesa e ganha sutis toques de ingredientes brasileiros.