O Vivano Grill ma das mais conhecidas churrascarias da Grande São Paulo e se consagrou pelo rodízio de mais de 20 tipos diferentes de cortes. Além deles, a casa também sugere saladas, molhos, conservas e pratos quentes mudados com freqüência, que se dividem entre a culinária japonesa e o substancioso bufê de massas.

É possível encontrar produtos pré-cozidos, como nhoque, rigatone, penne, talharim e espaguete, finalizados na frente do cliente e coroados com molho napolitano, ao sugo, bolonhesa, quatro queijos ou branco.

Mas o destaque da Vivano Grill é o Baby Beef à Fiorentina, preparado com tempero especial e regado ao azeite. A paleta de cordeiro uruguaio e a costela Premium também são famosas.

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