Taberna 474

A Taberta 474 tem um menu recheado de peixes e frutos do mar, a especialidade da casa com bacalhau é o Bacalhau à Tasca Velha, R$ 61.

Taberta 474
Rua Maria Carolina, 474 - Jardim Paulistano

Bar Original

Bacalhau ao Forno: clássico, servido com batatas, grão de bico e pimentões. R$ 62/individual e R$ 105: para duas pessoas.

Bar Original
Rua Graúna, 137, Moema

Tasca do Zé e da Maria

A tradicional cozinha portuguesa é a grande atração dessa pequena e charmosa tasca. No cardápio, diversos pratos com bacalhau. Desde a entrada, como o Bacalhau à Beneditine (panelinha de bacalhau desfiado encorpado com leve purê de batatas - R$ 33), e também os pratos principais, fazem sucess o Bacalhau à lagareiro (posta de bacalhau empanada, cebolas caramelizadas no azeite, mini batatas ao murro, brócolis, azeitona verdes e alho frito - R$ 134) e o Bacalhau à Bráz (bacalhau desfiado com cebola caramelizada no azeite, batata palha, ovos e azeitonas pretas - R$ 91).

Tasca do Zé e da Maria
Rua dos Pinheiros, 434 - Pinheiros

Pirajá

Bacalhau à Bras do João Nogueira: desfiado e mexido com ovos e batata palha, R$ 59.

Pirajá
Av. Brigadeiro Faria Lima, 64 – Pinheiros
Al. Santos 1.737, esquina com Peixoto Gomide - Jardim Paulista

Bacalhoeiro

O restaurante é inspirado nos vinhedos de Portugal, com grandes arcos entre pilares e azulejos de estilo português. No cardápio, as sugestões de entradas são as Lulas à Servilhana, lula empanada com molho, e os pasteizinhos de bacalhau. Entre os pratos principais, destaque para o Bacalhau à Lagareiro com batatas ao murro, acompanhado por brócolis e tomate.

A Bela Sintra

O restaurante A Bela Sintra, famoso pela elegante decoração em cobre, madeira, pedras e espelhos, possui um cardápio com uma seção especial só de pratos com bacalhau. Entre os destaques, Bacalhau Nunca Chega (bacalhau, cebola, batata palha, presunto, ovos e salsinha), Bacalhau à Lagareiro com Batatas ao Murro (posta de bacalhau dourado no azeite acompanhada de batatas ao murro, alho, cebola, brócolis e azeitonas) e Bacalhau Espiritual (bacalhau desfiado, creme de leite, cenoura ralada, gratinado com parmesão).

A Bela Sintra
R. Bela Cintra, 2325 - Jardim Paulista

Rancho 53

Dentre as opções do menu, destaque para o bacalhau da Madeira, assado com batata, alcachofra, brócolis, tomate, pimentão e azeitona. Para harmonizar, o restaurante conta com uma adega com cerca de 100 rótulos de vinhos nacionais e importados.

Rancho 53
Rodovia Presidente Castelo Branco, km 53 - Ronda, Araçariguama - SP

O Bacalhau do Porto

O restaurante do Ipiranga possui um cardápio com diversas opções de bacalhau. Entre as sugestões, estão o bacalhau à Gomes de Sá, lascas cozidas e depois levadas ao fogo no azeite, com cebolas e batatas fritas em rodelas ou em cubos, azeitona preta e ovo cozido, e o À Moda Antiga, com lascas ao molho vermelho, favas portuguesas e pimentões sortidos.

Bacalhau do Porto
Rua Vergueiro, 8333 - Ipiranga

Ora Pois Restaurante

Na ativa desde 2000, o restaurantes português possui hoje duas unidades, uma na Vila Madalena e outra na Serra da Cantareira. No cardápio, o bacalhau está presente desde as entradas, como as Pataniscas de Bacalhau (frito à base de bacalhau desfiado, farinha, leite, ovos, cebola e salsa). São muitos os pratos principais, entre eles Escondidinho de Bacalhau, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau com Natas, entre outros.

Ora Pois Restaurante
Rua Fidalga, 408 - Vila Madalena

Tasca do Arouche

A Tasca do Arouche está localizada no térreo do San Michel Hotel, no Largo do Arouche. A casa traz um cardápio típico português, em que o bacalhau é a estrela do cardápio. No menu, os clientes encontram Bacalhau em Crosta de Broa, Lasanha de bacalhau e muito mais.

Tasca do Arouche
Largo do Arouche, 212 - Centro

Tasca da Esquina

A Tasca da Esquina traz um menu sofisticado com poucas e boas opções. Destaque para o Bacalhau ao forno (foto) e Bacalhau à Brás.

Tasca da Esquina
Alameda Itu, 225 - Cerqueira César